Пищевая промышленность
«Сертификация масла и изолята»

Заказчик: ООО «ОСОЗНАНИЕ» (Волгоградская область, г. Ленинск)

Продукция:

  1. CBD масло «Осознание» - концентрации: 1%, 5%, 10%, 20%, 30%, 40%
    • Документ: Декларация соответствия (ТР ТС 021/2011, 022/2011, 024/2011, 029/2012)
  2. Изолят CBD 99.6%
    • Документ: Декларация соответствия (ТР ТС 021/2011, 022/2011, 029/2012)
  3. Один типовой образец (испытания) - по обеим продуктовым линиям
    • Документ: Протокол испытаний (ПИ) по соответствующим ТР ТС

Цель проекта:

Компании требовалось оформить пакет документов для легального выпуска и реализации продукции на основе каннабидиола (CBD) - масел различных концентраций и изолята CBD. Особенность проекта - продукция находится в зоне повышенного внимания надзорных органов, что требует точного соблюдения нормативной базы, корректной классификации и строгого лабораторного контроля.

Основные задачи:

Для CBD масел (1-40%):

Для изолята CBD 99.6%:

Протоколы испытаний (типовые образцы):

Ход работ:

Этап 1. Нормативная идентификация и юридический анализ.

Ключевая сложность - правильная интерпретация CBD в составе продукции, т.к. требуется:

Были получены разъяснения по применимости регламентов и сформирована корректная техническая позиция.

Этап 2. Лабораторные испытания. Проведён расширенный анализ:

  1. Обязательные показатели безопасности (ТР ТС 021):
    • микробиология (КМАФАнМ, БГКП, патогены);
    • безопасность по тяжёлым металлам;
    • отсутствие токсинов;
    • отсутствие ГМО (при необходимости).
  2. Специальные показатели для CBD продуктов:
    • определение количества CBD (%);
    • подтверждение отсутствия ТГК;
    • проверка остаточных растворителей;
    • определение профиля жирных кислот (для масел).
  3. Для изолята:
    • чистота 99.6%;
    • отсутствие примесей;
    • анализ на растворители (этанол, изопропанол и др.).

Испытания подтверждены аккредитованной лабораторией, протоколы соответствуют требованиям для регистрации деклараций.

Этап 3. Разработка и корректировка маркировки.

В маркировку были внесены обязательные элементы:

Маркировка приведена в соответствие требованиям для продукции на основе CBD - учитывая рекомендации Росздравнадзора, Роспотребнадзора и международные стандарты.

Этап 4. Регистрация деклараций.

Выполнено:

Все декларации оформлены с полной доказательной базой и корректными схемами - что минимизирует риски отмены и проверок.

Результаты проекта:

  1. Полная легализация двух продуктовых линий CBD. Выпущены и зарегистрированы декларации на:
    • масла CBD 1-40%;
    • изолят CBD 99.6%;
    • типовые образцы с протоколами испытаний.
  2. Продукция соответствует требованиям 4 ТР ТС:
    • 021/2011 - безопасность пищевой продукции
    • 022/2011 - маркировка
    • 024/2011 - масложировая продукция
    • 029/2012 - пищевые добавки (при наличии таких свойств)
  3. Подтверждена абсолютная безопасность. Испытания показали полное отсутствие ТГК, соответствие микробиологии и химическим нормам.
  4. Возможность реализации в РФ и ЕАЭС. Продукция может законно продаваться онлайн, в рознице, аптеках, специализированных магазинах.
  5. Снижение рисков проверок. Корректная нормативная база + расширенные анализы = высокая устойчивость к контролю.

Рассчитать стоимость

Нажимая на кнопку, я даю свое согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь с условиями политики конфиденциальности.