Контейнер для пищевых продуктов представляет собой упаковку или ёмкость, предназначенную для хранения, транспортировки и реализации пищи. Эти изделия используются повсеместно: начиная от домашних холодильников и заканчивая промышленными складскими помещениями. Их применяют как производители пищевой продукции, так и конечные потребители для упаковки готовых блюд, полуфабрикатов, свежих овощей и фруктов, напитков и даже сыпучих ингредиентов вроде муки, сахара и круп.

Существует большое разнообразие типов контейнеров, различающихся материалом изготовления, формой, назначением и техническими характеристиками.

По материалу изготовления:

• Пластиковые: легкие, прочные, гигиеничные и удобные для многократного использования. Обычно изготавливаются из полипропилена (PP), полиэтилентерефталата (PET), полистирола (PS).
• Стеклянные: экологически чистые, устойчивые к химическим воздействиям, долговечные. Применяются преимущественно для длительного хранения продуктов.
• Металлические: чаще всего алюминиевые или стальные. Используются реже из-за большого веса и склонности к коррозии.
• Картонные и бумажные: одноразовые, лёгкие и недорогие, пригодны для краткосрочного хранения сухих продуктов питания.

По назначению:

• Для замороженных продуктов.
• Для жидких веществ (например, бутылочки, фляги).
• Для газированных напитков.
• Для сухофруктов, орехов, печенья и кондитерских изделий.
• Универсального назначения (для всех видов продуктов).

Основные показатели качества и безопасности контейнера включают прочность материала, устойчивость к воздействию температур, стойкость к деформации, безопасность контакта с пищевыми продуктами (отсутствие выделения вредных веществ). Все современные пищевые контейнеры проходят обязательные испытания на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС).

Процесс производства зависит от типа материала:

• Пластмассовые контейнеры производятся методом литья под давлением или экструзии, с последующей обработкой формованием.
• Стеклянные изделия формируются путём выдувания расплавленного стекла и последующего охлаждения.
• Металлические создаются штамповкой и свариванием отдельных элементов.
• Картонные коробки изготовляются прессованием бумаги или картона с последующим нанесением защитного покрытия (ламинированные, воскованные и др.).

Каждый этап производства контролируется согласно стандартам качества, включая проверку герметичности, прочности и устойчивости материалов к различным видам воздействий.

Согласно действующему законодательству Таможенного Союза, продукция, используемая для упаковки и хранения пищевых продуктов, подлежит декларированию соответствия техническим регламентам Таможенного союза (ТР ТС). Наиболее значимым документом является ТР ТС 005/2011 («О безопасности упаковки»).

Оформление декларации на контейнеры для пищевых продуктов

Продажа контейнеров для пищевых продуктов требует подтверждения соответствия продукции требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Данное требование установлено законом и обязательно для всех участников рынка: производителей, продавцов и импортёров. Несоблюдение норм влечет административную ответственность вплоть до запрета на реализацию товара.

Декларация соответствия подтверждает, что товар соответствует санитарно-гигиеническим нормам, а также другим обязательным требованиям по безопасности, таким как отсутствие опасных веществ, долговечность, совместимость с продуктами питания и прочие важные критерии.

Существуют две стандартные схемы декларирования:

• Схема 3д (серийный выпуск) используется, если производитель планирует регулярно выпускать продукцию в течение длительного периода. Такая схема предполагает регулярный контроль качества выпускаемых партий продукта, оценку производственных процессов и систему управления качеством предприятия-изготовителя.
• Схема 4д (разовая партия) предназначена для случаев, когда осуществляется поставка конкретной партии продукции единовременно. Эта схема менее требовательна к контролю производителя и проводится исключительно на основании испытаний конкретных образцов.

Выбор подходящей схемы определяется особенностями бизнеса: масштабностью производства, характером поставок и планируемым сроком выпуска продукции.

Перед началом процедуры оформления декларации необходимо подготовить следующий пакет документации:

1. Заявление установленного образца от заявителя (производителя, продавца, импортера).
2. Договор поставки (при оформлении на партию товара).
3. Документы, удостоверяющие качество сырья и комплектующих (если применимо).
4. Протоколы лабораторных исследований (испытательные отчёты аккредитованных лабораторий).
5. Информационные материалы, содержащие маркировочные знаки и инструкцию по применению.
6. Техдокументация, подтверждающая технологический процесс производства.
7. Копии сертификатов происхождения (при импорте).
8. Уставные документы организации-заявителя.

При подаче полного пакета документов срок оформления декларации составляет около двух недель.

Процедура состоит из нескольких этапов:

• Подготовка технической документации. Организация собирает необходимые документы и проводит предварительную экспертизу проекта для оценки возможности подачи заявления.
• Проведение лабораторных испытаний. Образцы продукции направляют в сертифицированную испытательную лабораторию для проверки на соответствие требованиям стандартов. После завершения испытаний лаборатория выдаёт протокол испытаний.
• Оформление декларации соответствия. На основании результатов экспертизы и протоколов испытаний оформляется декларация соответствия установленной формы. Декларацию подписывают уполномоченный представитель организации-заявителя и регистрируют в реестре Федеральной службы по аккредитации (Росаккредитация).
• Маркировка продукции. Завершающим этапом становится нанесение маркировки EAC (единая марка Таможенного союза), свидетельствующей о прохождении процедур подтверждения соответствия.

Добровольная сертификация контейнеров для пищевых продуктов

Добровольный сертификат соответствия подтверждает дополнительные качественные характеристики вашего продукта сверх обязательных требований, предусмотренных законодательством.

Вот лишь некоторые преимущества добровольной сертификации:

1. Повышение доверия покупателей благодаря наличию официального документа, подтверждающего высокое качество вашей продукции.
2. Конкурентное преимущество перед аналогичными товарами конкурентов, особенно в условиях насыщенности рынка и повышенной конкуренции.
3. Возможность расширить ассортимент предлагаемой продукции за счёт привлечения новых клиентов, ценящих высокую степень надёжности и безопасности товаров.
4. Удовлетворение запросов крупных торговых сетей и компаний-поставщиков, предъявляющих повышенные требования к качеству продукции.

Но самое главное - добровольная сертификация позволяет доказать покупателю, что ваш продукт действительно изготовлен по высоким стандартам, предусмотренным отечественными ТУ (техническими условиями) или международными стандартами ГОСТ.

Вот пошаговый алгоритм действий для успешного прохождения добровольной сертификации контейнеров для пищевых продуктов:

• Шаг 1. Выбор органа по сертификации. Первым делом вам предстоит выбрать компетентный орган по сертификации, имеющий право выдавать сертификаты соответствия по интересующим вас показателям. Вы можете обратиться в органы, включённые в реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий Росаккредитации.
• Шаг 2. Сбор необходимой документации. Чтобы подать заявку на получение добровольного сертификата, соберите комплект документов, включающих:
  • Заявку на проведение работ по сертификации.
  • Техническое описание изделия (спецификации, чертежи, технические условия).
  • Регистрационную документацию (учредительные документы фирмы-производителя).
  • Прочие сопроводительные документы, запрашиваемые органом по сертификации.
• Шаг 3. Проведение лабораторных испытаний. Образцы вашей продукции будут отправлены в специализированную лабораторию для анализа на соответствие заявленным характеристикам (химической стабильности, огнестойкости, механической прочности и другим важным параметрам). Лаборатория должна иметь аккредитацию, позволяющую проводить подобные испытания.
• Шаг 4. Анализ полученных результатов и принятие решения. По итогам испытаний составляется заключение эксперта, содержащее рекомендации относительно выдачи сертификата соответствия. Если выявленные нарушения отсутствуют либо незначительны, принимается положительное решение о выдаче добровольного сертификата.
• Шаг 5. Получение сертификата и дальнейшие шаги. Получив готовый документ, убедитесь, что вся необходимая информация внесена верно. Затем произведите маркировку продукции специальным знаком добровольной сертификации, уведомляя покупателя о высоком уровне контроля качества вашей продукции.

Процедура добровольной сертификации проста и понятна каждому производителю, однако именно этот шаг позволит существенно повысить доверие ваших клиентов и вывести вашу компанию на новый уровень конкурентоспособности!

Получить сертификат на контейнеры для пищевых продуктов

Хотите уверенно заявить рынку о надежности и качестве своей продукции? Тогда наличие сертификата или декларации соответствия на ваши контейнеры для пищевых продуктов - ключевой элемент успеха!

Сертификаты и декларации подтверждают соответствие вашим изделиям необходимым санитарным, гигиеническим и качественным стандартам. Наличие таких документов даёт покупателям уверенность в безопасности приобретаемого продукта, способствует росту продаж и повышает конкурентоспособность бренда. Без соответствующего разрешения ваша продукция не сможет попасть на полки магазинов или крупные торговые сети. Большинство производителей испытывают трудности на разных этапах процесса сертификации.

Среди наиболее распространённых проблем:

• Сложность выбора правильной схемы сертификации (серийный выпуск или отдельная партия).
• Длительность сбора всей необходимой документации и ожидания результата.
• Риск отказа из-за недостаточной подготовки или несоответствия качества товара.
• Необходимость взаимодействия с различными органами и организациями, занимающимися проверками и регистрациями.

Эти препятствия могут значительно замедлить выход продукции на рынок и создать ненужные финансовые затраты. Компания ТЕСТПРОМ специализируется на оказании услуг по оформлению сертификатов и деклараций соответствия на контейнеры для пищевых продуктов.

Мы понимаем всю сложность ситуации и готовы предложить ряд преимуществ нашим клиентам:

1. Быстрая подготовка всех необходимых документов.
2. Консультации опытных специалистов на каждом этапе.
3. Работа с аккредитованными лабораториями для быстрого проведения испытаний.
4. Гарантированное прохождение процедуры регистрации без задержек.
5. Поддержка на протяжении всего срока действия выданного документа.

Наши специалисты учтут особенности вашей продукции и подберут оптимальную схему сертификации, обеспечивающую минимальные сроки и максимальные гарантии.

Доверьте сертификацию профессионалам — обратитесь в компанию ТЕСТПРОМ прямо сейчас!

---

• Декларирование банок
• Сертификация фанерных ящиков и футляров
• Сертификация ламинированных пакетов и мешков
• Сертификация деревянных поддонов и обрешеток
• Сертификация защитной пузырчатой пленки