Пищевая продукция
«Сертификация мускатного ореха»
Мускатный орех - одна из самых популярных и ценных пряностей, широко используемая в пищевой промышленности, кулинарии и фармакологии. В условиях современного рынка, где требования к безопасности и качеству продуктов постоянно растут, сертификация этой специи становится не просто формальностью, а необходимым инструментом подтверждения легальности и добросовестности производителя или импортера. Сертификация гарантирует, что продукт безопасен для здоровья, соответствует заявленным характеристикам и не содержит запрещенных веществ. Ввоз и реализация мускатного ореха на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС) без разрешительной документации влечет за собой серьезные последствия.
Основные риски можно разделить на три группы:
- Юридические и финансовые:
- Штрафы. Нарушение правил обращения продукции на рынке карается крупными административными штрафами.
- Конфискация. Вся партия товара, не имеющая документов, может быть арестована и конфискована.
- Уничтожение. В случае выявления несоответствия нормам безопасности продукция подлежит уничтожению за счет владельца.
- Операционные:
- Задержка на таможне. Без декларации о соответствии или свидетельства о госрегистрации товар не пройдет таможенную очисту, что приведет к простою транспорта, дополнительным расходам на хранение и срыву сроков поставок.
- Остановка продаж. В ходе проверок контролирующие органы (например, Роспотребнадзор) могут приостановить реализацию всей партии продукции до устранения нарушений.
- Репутационные:
- Потеря доверия. Работа с нелегальным товаром подрывает доверие со стороны торговых сетей, дистрибьюторов и конечных потребителей.
- Риск для здоровья. Реализация небезопасной продукции может нанести вред здоровью потребителей, что приведет к судебным искам и необратимому ущербу для бренда.
Проверка мускатного ореха осуществляется по нескольким ключевым параметрам, которые важны как для государственных органов, так и для конечного потребителя.
- Микробиологические показатели. Отсутствие патогенных микроорганизмов (в т.ч. сальмонеллы), плесени, дрожжей и превышение норм по КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов). Это базовый показатель безопасности.
- Содержание токсичных элементов. Проверяется на наличие тяжелых металлов (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк) и пестицидов. Превышение их допустимых уровней делает продукт опасным для здоровья.
- Радиологические показатели. Удельная активность цезия-137 и стронция-90 не должна превышать установленных норм.
- Органолептические показатели. Это то, на что в первую очередь смотрит потребитель. К ним относятся внешний вид (целостность орехов), цвет ядра, аромат, вкус и отсутствие посторонних примесей.
- Физико-химические показатели. Влажность ядра (не более 10%), содержание эфирных масел (определяет аромат и ценность), а также массовая доля сорной и минеральной примесей.
Для мускатного ореха, как и для большинства пряностей, законодательством ЕАЭС не предусмотрена обязательная сертификация в форме Сертификата соответствия. Однако это не означает, что продукцию можно ввозить без документов. Подтверждение соответствия является обязательным, но оно осуществляется в более простой форме - декларирования.
Производитель или импортер обязан зарегистрировать Декларацию о соответствии. Этот документ подтверждает, что продукция отвечает требованиям профильных технических регламентов Таможенного союза. Ответственность за достоверность сведений в декларации полностью лежит на заявителе (производителе или импортере).
Основным нормативным документом, регулирующим обращение мускатного ореха на рынке ЕАЭС, является Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Именно на соответствие требованиям этого регламента проверяется мускатный орех.
Оформление декларации на мускатный орех
Оформление декларации о соответствии (ДС) на мускатный орех - это ключевой этап легализации пищевой продукции на рынке Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Для импортеров и производителей специй этот процесс является обязательным и строго регламентированным. Основным нормативным актом, регулирующим безопасность пищевой продукции, включая специи, является Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
В рамках этого регламента мускатный орех подлежит обязательному подтверждению соответствия в форме декларирования. Продукция проверяется на соответствие требованиям безопасности, установленным в приложениях к ТР ТС 021/2011 (микробиологические показатели, содержание токсичных элементов, пестицидов и т.д.).
Важно отметить, что для пряностей не требуется оформление Свидетельства о государственной регистрации (СГР), если они не являются сырьем для производства БАД или не заявлены с лечебными свойствами. Выбор схемы декларирования зависит от статуса заявителя (производитель или импортер) и типа продукции (серийный выпуск или партия).
Для пищевой продукции, как правило, применяются следующие схемы:
- Схема 1д (для серийного производства):
- Применение: используется производителями для подтверждения соответствия выпускаемой продукции в течение срока действия декларации.
- Основание: заявитель формирует комплект технической документации и обеспечивает производственный контроль. Обязательным условием является наличие протоколов испытаний, выданных заводской производственной лабораторией (при ее наличии и аккредитации) или сторонней лабораторией.
- Ключевой момент: заявитель несет полную ответственность за стабильность качества всей серии продукции.
- Схема 2д (для партии продукции):
- Применение: используется как производителями для разовой партии, так и импортерами при ввозе конкретной партии товара.
- Основание: декларация выдается на основании протоколов испытаний, проведенных на образцы из этой конкретной партии. Срок действия такой декларации ограничен сроком годности продукции или может быть установлен на срок не более 5 лет.
- Ключевой момент: подтверждается соответствие только той партии, которая была испытана.
- Схема 3д (для серийного производства):
- Применение: наиболее распространенная схема для серийной продукции, особенно для импортеров.
- Основание: в отличие от схемы 1д, испытания образцов проводятся исключительно в акcredited (аккредитованной) испытательной лаборатории. Протоколы испытаний от заводской лаборатории в данном случае не принимаются. Заявитель также должен иметь доказательства внедрения на производстве системы менеджмента качества (например, сертификат ISO 22000), хотя для многих видов продукции это требование является опциональным.
Для регистрации декларации о соответствии заявителю необходимо подготовить следующий пакет документов:
- Заявка на регистрацию декларации. Заполняется по установленной форме.
- Учредительные документы заявителя:
- Для юрлица: Устав, свидетельство о постановке на учет в налоговом органе (ИНН/КПП), ОГРН.
- Для ИП: Свидетельство о регистрации в качестве ИП, ИНН.
- Контракт (договор) и инвойс (счет-фактура). Подтверждают факт ввоза продукции на территорию ЕАЭС (для импортеров).
- Техническая документация на продукцию. Это может быть ГОСТ (например, ГОСТ 29048-91) или Технические условия (ТУ), Технологическая инструкция (ТИ), в которых описаны органолептические и физико-химические показатели мускатного ореха.
- Протоколы испытаний. Основной документ, подтверждающий безопасность. Выдается аккредитованной лабораторией по результатам проведенных тестов. В протоколе должны быть указаны все проверенные показатели согласно ТР ТС 021/2011.
- Сертификат/Декларация на систему менеджмента качества (при использовании схемы 3д).
- Договор аренды производственных площадей (для производителей).
Процедура оформления декларации состоит из нескольких последовательных этапов:
- Идентификация продукции и выбор схемы. Заявитель определяет код ТН ВЭД продукции и выбирает подходящую схему декларирования (1д, 2д или 3д) в зависимости от своих производственных процессов и целей.
- Отбор образцов и проведение испытаний. Образцы мускатного ореха передаются в аккредитованную испытательную лабораторию. Лаборатория проводит необходимые исследования и выдает протокол испытаний.
- Сбор и анализ документации. Заявитель формирует полный пакет документов согласно выбранному перечню. Важно убедиться, что все документы корректны и не содержат противоречий.
- Подача заявки. Пакет документов подается в аккредитованный орган по сертификации, имеющий право регистрировать декларации о соответствии.
- Экспертиза документов. Орган по сертификации проверяет полноту и правильность оформления предоставленных документов. На этом этапе принимается решение о возможности регистрации декларации.
- Регистрация декларации. При положительном решении орган по сертификации регистрирует декларацию в едином реестре Росаккредитации. Декларации присваивается уникальный номер в формате ЕАЭС N RU Д-... .ВТ...
- Маркировка продукции. Заявитель получает право наносить на упаковку товара единый знак обращения продукции на рынке ЕАЭС - EAC. Это является финальным подтверждением легальности продукта.
Протокол испытаний на мускатный орех
Мускатный орех широко применяется в пищевой промышленности. К качеству и безопасности этой пряности предъявляются жесткие требования. Импорт, производство и реализация мускатного ореха на территории ЕАЭС невозможны без оформления декларации о соответствии. Главным основанием для ее выдачи служит успешно пройденный лабораторный контроль. Мускатный орех подвержен риску заражения токсичными грибами при транспортировке и хранении, а также может накапливать вредные вещества из почвы.
В ходе комплексного анализа аккредитованная лаборатория проверяет продукт по четырем ключевым группам показателей:
- Микробиологическая безопасность. Проверяется отсутствие патогенных микроорганизмов. Лаборанты ищут бактерии группы кишечной палочки (БГКП), сальмонеллы, плесневые грибы и дрожжи. Особое внимание уделяется плесени, так как мускатный орех часто доставляется морем в условиях высокой влажности.
- Микотоксины. Это опасные вещества, выделяемые плесневыми грибами. Лаборатория строго контролирует уровень афлатоксина B1 и сумму афлатоксинов B1, G1, B2, G2. Превышение нормы делает продукцию непригодной для реализации.
- Токсичные элементы (тяжелые металлы). Продукт тестируется на наличие и концентрацию свинца, мышьяка, кадмия и ртути. Эти элементы могут попасть в пряность из загрязненной почвы или в процессе промышленной переработки.
- Физико-химические и органолептические свойства. Оценивается внешний вид (цельные орехи или порошок), цвет, характерный аромат и вкус. Также измеряется массовая доля влаги, золы и эфирных масел, которые определяют ценность и подлинность специи.
Протокол испытаний - это официальный документ, в котором зафиксированы результаты всех проведенных лабораторных исследований.
Он имеет строгую юридическую силу и выполняет несколько важнейших функций для заявителя:
- Основание для декларирования. По закону нельзя зарегистрировать декларацию о соответствии ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» без номера и даты действующего протокола.
- Главный аргумент при проверках. При контроле со стороны Роспотребнадзора или таможенных органов именно протокол испытаний служит главным доказательством того, что партия мускатного ореха безопасна для потребителя.
- Защита от штрафов и конфискации. Наличие корректно оформленного протокола от аккредитованной лаборатории страхует компанию от крупных штрафов, отзыва декларации и ареста товара.
- Репутация и допуск в ритейл. Крупные торговые сети и промышленные переработчики перед заключением контракта всегда требуют полную доказательственную базу, включая протоколы лабораторных тестов.
Протокол испытаний - это не просто формальный отчет, а юридический щит бизнеса и гарантия безопасности пищевого сырья.
Маркировка на мускатный орех
Правильная маркировка пищевой продукции - это не только требование законодательства, но и главный способ коммуникации с потребителем. Для мускатного ореха, как и для других специй, нанесение некорректной информации на упаковку грозит производителю или импортеру крупными штрафами, а также задержкой груза на таможне. Маркировка данной категории товаров регулируется профильным техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», а также общим регламентом ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Согласно требованиям ТР ТС 022/2011, на каждую потребительскую упаковку мускатного ореха (цельного или молотого) в обязательном порядке должна быть нанесена следующая информация:
- Наименование продукта. Оно должно четко идентифицировать товар (например, «Мускатный орех молотый» или «Мускатный орех цельный, пряность»).
- Состав. Если продукт монокомпонентный, в составе указывается только мускатный орех. Если это смесь специй - все ингредиенты перечисляются в порядке убывания их массовой доли.
- Количество продукции. Указывается масса нетто (например, в граммах).
- Дата изготовления и срок годности. Формат записи зависит от установленного производителем срока хранения.
- Условия хранения. Важный параметр для сохранения вкусоароматических свойств (обычно указывается температура и относительная влажность воздуха).
- Наименование и место нахождения изготовителя. Для импортных товаров обязательно указываются данные зарубежного производителя и наименование/адрес импортера (принимающей претензии организации в ЕАЭС).
- Рекомендации и (или) ограничения по использованию. При необходимости (например, «добавлять по вкусу на финальном этапе приготовления»).
- Показатели пищевой ценности. Калорийность, содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта.
- Единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза (знак ЕАС). Наносится только после успешного прохождения декларирования.
Мускатный орех относится к категории сухих пряностей с высоким содержанием эфирных масел.
Это накладывает специфические обязательства при формировании текста этикетки:
- Предупреждение об аллергенах и следовых количествах. Сам по себе мускатный орех не входит в перечень наиболее распространенных аллергенов. Однако, если он фасуется на том же оборудовании, где перерабатываются горчица, сельдерей, кунжут, злаки или орехи, производитель обязан вынести на этикетку предупреждающую надпись: «Может содержать следы...». Это критически важно для соблюдения требований ТР ТС 022/2011.
- Указание ботанического сырья (для экспертного позиционирования). Добросовестные производители часто указывают латинское название сырья (Myristica fragrans), чтобы подтвердить подлинность пряности и отличить ее от возможных ботанических суррогатов.
- Акцент на условиях хранения после вскрытия. Так как мускатный орех быстро теряет летучие эфирные масла и легко впитывает посторонние запахи, на маркировке рекомендуется указывать правила хранения продукта после нарушения целостности упаковки (например, «После вскрытия упаковки продукт хранить в плотно закрытой таре»).
- Специфика молотого продукта. Если орех продается в молотом виде, на этикетке часто фиксируют сорт (при наличии разделения по ГОСТу или ТУ) и предупреждают о естественном комковании, которое допускается из-за высокого содержания природных жиров в составе пряности.
Получить сертификат на мускатный орех
Мускатный орех - это не просто душистая специя, придающая пикантность соусам и выпечке. Для производителя это продукт, который попадает под строгий надзор регулирующих органов. В мире пищевых технологий и контроля качества «сертификация» мускатного ореха - это, прежде всего, вопрос безопасности и доверия потребителя.
Для начала внесем ясность в терминологию. В отличие от сложной электроники или детских игрушек, для пряностей, к которым относится мускатный орех, не требуется получение «Сертификата соответствия». Законодательство Евразийского экономического союза (ЕАЭС) требует декларирования пищевой продукции.
Декларация о соответствии (ДС) - это документ, в котором производитель или импортер официально заявляет, что его продукция безопасна и соответствует всем нормам Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Почему это так важно для вас как для производителя?
- Законный доступ на рынок. Без зарегистрированной декларации вы не имеете права производить и продавать мускатный орех на территории России, Беларуси, Казахстана, Армении и Киргизии. Это ваш «пропуск» в легальную торговлю.
- Доверие торговых сетей. Ни одна крупная розничная сеть или оптовая компания не возьмет на реализацию партию специй без подтверждения ее безопасности. Декларация - это базовое требование любого закупщика.
- Уверенность потребителя. Маркировка знаком EAC на вашей упаковке - это не просто формальность. Для покупателя это сигнал: «Этот продукт проверен, он безопасен, ему можно доверять». В условиях высокой конкуренции это ваше важное преимущество.
- Защита от рисков. Наличие декларации перекладывает ответственность за безопасность продукции с проверяющего органа на вас, но в то же время защищает вас от штрафов, конфискации товара и остановки производства в случае проверок.
Путь к получению декларации может быть тернистым, особенно для тех, кто сталкивается с этим впервые.
Вот основные «подводные камни»:
- Сложность нормативной базы. ТР ТС 021/2011 - объемный документ. Непросто с ходу определить, какие именно микробиологические показатели (например, количество плесени или дрожжей) и токсичные элементы (свинец, кадмий) нужно проверять именно для мускатного ореха.
- Выбор правильной схемы. Ошибка в выборе схемы декларирования (1д, 2д или 3д) может привести к тому, что декларацию не зарегистрируют или признают недействительной. Нужно ли подтверждать серию или только партию? Требуются ли испытания только в аккредитованной лаборатории? Эти вопросы требуют экспертного ответа.
- Подготовка доказательной базы. Необходимо собрать пакет документов: от контрактов на поставку сырья до собственных технических условий (ТУ) или ссылок на ГОСТ. Любая ошибка в оформлении может стать причиной отказа.
- Поиск надежной лаборатории. Испытательный центр должен быть не просто лабораторией, а иметь государственную аккредитацию именно на те виды исследований, которые требуются для специй.
- Взаимодействие с реестром Росаккредитации. Процесс регистрации декларации в электронной системе требует определенных знаний и внимательности к деталям.
Мы понимаем, что у производителя специй есть более важные задачи, чем изучение тонкостей законодательства: контроль качества сырья, отладка технологии обжарки, разработка новых купажей. Делегируйте бюрократические вопросы нам.
Обращаясь в компанию ТЕСТПРОМ, вы получаете не просто услугу, а надежного партнера, который возьмет на себя всю работу:
- Бесплатная консультация и аудит. Мы проанализируем вашу ситуацию и предложим оптимальную и законную схему декларирования.
- Полный комплекс услуг «под ключ». От сбора и оформления всех необходимых документов до взаимодействия с аккредитованной лабораторией и регистрации декларации в реестре Росаккредитации.
- Экономия вашего времени. Мы работаем оперативно и знаем все нюансы, чтобы избежать задержек и отказов.
- Прозрачное ценообразование. Вы сразу видите стоимость услуг без скрытых платежей и навязанных опций.
Не позволяйте бумажной волоките тормозить ваш бизнес. Доверьте оформление декларации профессионалам из ТЕСТПРОМ и будьте уверены в легальности своего продукта.
Частые вопросы от клиентов о сертификации мускатного ореха
- Сколько действует сертификат на мускатный орех? На эту пряность оформляется не сертификат, а декларация о соответствии по ТР ТС 021/2011. Максимальный срок ее действия составляет 5 лет при серийном выпуске, а для отдельной партии товара он ограничивается сроком годности самой специи.
- Нужны ли лабораторные испытания для каждой партии мускатного ореха? При декларировании серийного производства по схеме 3д тесты проводятся один раз перед регистрацией документа, а далее заявитель осуществляет периодический производственный контроль. Если же импортируется конкретная партия мускатного ореха по схеме 2д, то протокол испытаний оформляется строго на этот объем груза.
- Можно ли оформить документы на мускатный орех полностью удаленно? Процедура декларирования этого продукта может быть полностью реализована в дистанционном формате без визита в офис центра сертификации. Эксперты удаленно проверят ваши документы, проанализируют протоколы испытаний и помогут выгрузить черновик декларации в личный кабинет ФСА.
- Что делать если меняется состав или рецептура смеси, где используется мускатный орех? При изменении процентного соотношения компонентов или добавлении новых ингредиентов действующая декларация теряет свою актуальность. Вам потребуется разработать новые технические условия или обновить рецептуру, после чего заново протестировать продукт и зарегистрировать новую декларацию.
- Можно ли использовать ГОСТ или нужно оформлять индивидуальные ТУ на мускатный орех? Если вы производите цельную или молотую пряность без сторонних добавок, вы можете абсолютно законно использовать действующий ГОСТ 29048-91. В случае создания уникальных многокомпонентных смесей или особых способов фасовки мускатного ореха необходимо разработать собственные Технические условия (ТУ).
- Сколько стоит задекларировать мускатный орех? Итоговая стоимость процедуры складывается из количества протоколов испытаний, необходимости разработки ТУ и выбранного срока действия документа. Минимальная цена регистрации начинается от нескольких тысяч рублей, а точный расчет наши эксперты подготовят после анализа вашей заявки.
- Что такое производственный контроль при схеме 1д на мускатный орех? Это обязательный комплекс мероприятий, который изготовитель проводит на собственном предприятии для обеспечения стабильного качества и безопасности выпускаемой пряности. При схеме 1д заявитель вправе использовать собственные доказательства, включая протоколы заводской лаборатории, для подтверждения соответствия мускатного ореха регламентам.
- Какие документы нужны чтобы начать декларирование импортного мускатного ореха? Для запуска процедуры вам потребуется предоставить карточку реквизитов компании-импортера, скан-копии учредительных документов ИНН и ОГРН. Также обязательными являются контракт на поставку, инвойс, международная фитосанитарная документация и точное описание декларируемого мускатного ореха.
- Какой технический регламент регулирует безопасность мускатного ореха? Данная пряность подпадает под действие сразу трех ключевых регламентов Таможенного союза. Основным является ТР ТС 021/2011, правила нанесения информации на упаковку диктует ТР ТС 022/2011, а требования к пищевым добавкам и ароматизаторам содержит ТР ТС 029/2012.
- Нужна ли обязательная маркировка Честный Знак на мускатный орех? В настоящее время сухие специи и пряности не включены в перечень товаров, подлежащих обязательной цифровой маркировке средствами идентификации. Для легальной продажи мускатного ореха достаточно нанести классическую этикетку со знаком ЕАС по правилам ТР ТС 022/2011.
- Можно ли объединить цельный и молотый мускатный орех в одну декларацию? Да, эти позиции можно заявить в рамках одного разрешительного документа, так как они имеют одинаковый код ТН ВЭД и общую сырьевую базу. При этом в лаборатории придется протестировать обе формы выпуска мускатного ореха, чтобы получить раздельные протоколы испытаний.
- Кто имеет право выступать заявителем при декларировании мускатного ореха? Зарегистрировать декларацию соответствия может только юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, имеющий официальную регистрацию на территории ЕАЭС. Зарубежный производитель мускатного ореха не может сделать это напрямую, поэтому его интересы всегда представляет местный импортер по договору уполномоченного лица.
- Каким требованиям ХАССП должно соответствовать производство мускатного ореха? На предприятии, где перерабатывается или фасуется эта пряность, должны быть строго определены критические контрольные точки для предотвращения загрязнения продукции. Система ХАССП контролирует параметры влажности на складах, качество очистки оборудования и соблюдение санитарных норм сотрудниками, работающими с мускатным орехом.
- Что грозит компании за продажу мускатного ореха без декларации? За реализацию пищевой продукции без обязательных разрешительных документов предусмотрена административная ответственность по статье 14.43 КоАП РФ. Компании грозят крупные штрафы до 300 тысяч рублей, а при повторном нарушении возможна конфискация партии мускатного ореха и приостановка деятельности фирмы.
- Нужен ли фитосанитарный сертификат на ввозимый мускатный орех? Поскольку данный продукт относится к подкарантинной продукции с высоким фитосанитарным риском, наличие этого документа при пересечении границы ЕАЭС является строго обязательным. Он доказывает, что в партии мускатного ореха отсутствуют опасные карантинные организмы, вредители и семена сорняков.
- Можно ли оформить добровольный сертификат на мускатный орех? После успешной регистрации обязательной декларации вы имеете право дополнительно получить добровольный сертификат в любой зарегистрированной системе Росстандарта. Этот документ позволяет официально подтвердить особые качественные характеристики мускатного ореха и дает весомые преимущества при участии в крупных тендерах.
- Как проверить подлинность зарегистрированной декларации на мускатный орех? Все легально оформленные документы в обязательном порядке вносятся в Единый реестр на официальном сайте Росаккредитации. Вы можете легко найти и проверить статус декларации на мускатный орех, введя ее уникальный регистрационный номер в строку поиска электронного сервиса.
- Какие показатели микотоксинов проверяются при анализе мускатного ореха? В ходе лабораторного тестирования эксперты оценивают содержание опасных афлатоксинов, которые могут выделяться плесневыми грибами из-за неправильной транспортировки специи. Превышение нормативов по этим показателям делает мускатный орех непригодным и опасным для употребления в пищу.
- Подходит ли отказное письмо для реализации мускатного ореха на маркетплейсах? Нет, отказное письмо выдать на данный товар невозможно, так как пищевая продукция однозначно подлежит обязательному подтверждению соответствия. Для старта продаж мускатного ореха на любой торговой площадке вам потребуется полноценная зарегистрированная декларация ЕАС.
- Сколько времени занимает процедура декларирования мускатного ореха под ключ? Основная часть времени уходит на проведение лабораторных исследований образцов специи в аккредитованном центре, что занимает около 5-10 рабочих дней. Сам процесс проверки пакета документов и последующей регистрации готовой декларации на мускатный орех занимает не более 1-2 дней.
- Декларирование какао
- Сертификация чая (чёрный, зелёный, фруктовый, травяной)
- Сертификация основы для пиццы
- Сертификация нута
- Сертификация оливкового масла