Новости по сертификации
«Изготовителям стеклянных банок для кофе»
17.08.26
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) официально утвердило национальный стандарт ГОСТ 35383-2026 «Упаковка стеклянная. Банки для сыпучего кофе и готовых сыпучих продуктов на его основе. Общие технические условия». Новый нормативный документ вводится в действие с 1 апреля 2027 года.
Стандарт разработан для унификации требований к стеклянной таре, используемой для промышленного расфасовывания, транспортирования и хранения кофейной продукции. Под действие ГОСТа подпадают емкости различной конструкции, включая банки с декоративной гравировкой, выполненной при формовании. Тара должна изготавливаться из бесцветного или полубелого натрий-кальций-силикатного стекла.
Документ четко классифицирует стеклянные емкости на две группы: круглые и некруглые. Также стандарт строго регламентирует параметры внешнего вида упаковки. Например, глубина углубления для этикетки на корпусе банки должна составлять от 0,2 до 0,6 миллиметра. При этом на внутренней поверхности тары полностью запрещено использование любых защитных или декоративных покрытий. Введение единых технических условий повысит безопасность упаковки на рынке и упростит взаимодействие между производителями стекла и пищевыми комбинатами.
Сертификация стеклянных банок для кофе по ГОСТ 35383-2026
Принятие национального стандарта ГОСТ 35383-2026 «Упаковка стеклянная. Банки для сыпучего кофе и готовых сыпучих продуктов на его основе. Общие технические условия» (вводится в действие 01.04.2027) существенно ужесточает и систематизирует требования к таре для кофейной индустрии. Поскольку данная упаковка напрямую контактирует с пищевой продукцией, процедура подтверждения соответствия является обязательным условием для выпуска тары в обращение на территории РФ и ЕАЭС.
Стеклянные банки для кофе подлежат обязательной оценке соответствия не только по профильному ГОСТ 35383-2026, но и по наднациональному регламенту Таможенного союза.
- Технический регламент ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
Стекло как материал должно отвечать жестким санитарно-гигиеническим и механическим показателям безопасности:
- Герметичность укупорки (в комплекте с крышкой).
- Химическая стойкость (выделение вредных веществ в модельные среды не должно превышать установленные ДКМ - допустимые количества миграции).
- Сопротивление внутреннему гидростатическому давлению и механическая прочность.
Для серийного выпуска или партии стеклянных банок предусмотрено декларирование соответствия (схемы 3д, 4д или 6д). Испытания в целях декларирования должны проводиться исключительно в аккредитованной испытательной лаборатории, внесенной в Единый реестр ЕАЭС.
При проведении лабораторных тестов для получения протокола испытаний (основания декларации) проверяются следующие группы параметров:
- Геометрические параметры и конструкция.
- Форма корпуса. Разделение на круглые и некруглые банки. Для некруглых банок проверяется соосность и плоскостность граней.
- Профиль венчика горловины. Соответствие чертежам для обеспечения требуемого крутящего момента при укупорке и герметичности.
- Место под этикетку. Контролируется глубина углубления на корпусе. По стандарту она должна находиться строго в диапазоне от 0,2 до 0,6 мм.
- Толщина стенок и дна. Измеряется разнотолщинность. Опасными дефектами, ведущими к отбраковке, являются явные наплывы стекла и критическое утонение стенок.
- Физико-механические показатели.
- Термостойкость. Способность выдерживать резкий перепад температур (тепловой удар) без разрушения. Для натрий-кальций-силикатного стекла перепад составляет не менее 40 °C.
- Сопротивление усилию сжатия. Способность выдерживать вертикальную нагрузку при штабелировании на паллетах в процессе транспортировки и хранения на складе.
- Отжиг (внутренние напряжения). Проверяется полярископом-поляриметром. Остаточные напряжения (разность хода лучей) не должны превышать нормативных значений, иначе банка будет хрупкой.
- Санитарно-гигиенические требования и состав.
- Марка стекла. Использование только бесцветного или полубелого натрий-кальций-силикатного стекла.
- Чистота поверхностей. Полный запрет на защитно-декоративные покрытия на внутренней поверхности банки, соприкасающейся с кофе.
- Качество стекла. Ограничение по количеству и размерам допускаемых газовых пузырей (мошек), закрытых шлиров и камней.
Для вывода продукции на рынок производителю или импортеру необходимо пройти следующие этапы:
- Разработка и сбор технической документации. Подготовка чертежей изделий с указанием номинальной и полной вместимости, номинальных размеров венчика, корпуса и дна.
- Отбор образцов. Осуществляется методом случайной выборки из средней пробы готовой продукции одного типа (артикула).
- Проведение испытаний. Передача образцов в аккредитованный центр. По результатам формируется Протокол испытаний (ПИ) - главный документ-основание.
- Регистрация декларации. Осуществляется заявителем самостоятельно через личный кабинет ФГИС Росаккредитации с использованием квалифицированной электронной подписи (КЭП).
- Маркировка. Нанесение единого знака обращения (EAC), а также буквенного (GL) и цифрового (70) обозначения материала по ТР ТС 005/2011. При добровольном подтверждении качества наносится знак соответствия ГОСТ Р.
Инспекционный контроль и таможенные органы обращают особое внимание на маркировку, отлитую непосредственно на самой банке (обычно на дне или нижней части корпуса).
Она должна содержать:
- Товарный знак (или наименование) завода-изготовителя.
- Номинальную вместимость (в литрах или миллилитрах).
- Дата изготовления (год - две последние цифры).
- Знак назначения тары (для пищевых продуктов - «бокал и вилка»).
Сертификация кофейных стеклянных банок по новому ГОСТ 35383-2026 - это многоступенчатый процесс, требующий от производителя жесткого контроля геометрии (особенно критичных параметров, таких как углубление под этикетку 0,2-0,6 мм) и полного исключения внутренних покрытий тары. Наличие легитимной декларации соответствия по ТР ТС 005/2011 с испытаниями по методам нового ГОСТа гарантирует допуск продукции в ритейл и защищает производителя от штрафных санкций.
- Технические условия на контрольные кабели вступают в силу 1 июля 2025 года
- Российский транспорт получит единый электрический стандарт
- Изготовителям мясных полуфабрикатов для детского питания
- Российские аграрии переходят на цифровые метки: начинается эксперимент по маркировке удобрений
- Про транспортные пакеты для перевозки пищевой продукции и стекла