Подсолнечный шрот – это один из результатов переработки при изготовлении подсолнечного масла, который получается в процессе прессования и последующей экстракции семян подсолнечника. Прессование – это процесс, при котором выдавливается масло из семян подсолнечника. В обязательном порядке сертифицировать данную продукцию нет необходимости, но подтвердить соответствие подсолнечного шрота действующим стандартам необходимо с помощью декларирования соответствия.

Декларация о соответствии на подсолнечный шрот

В рамках территории РФ существует единственный документ, который позволяет осуществлять продажу и эксплуатацию подсолнечного шрота, это декларация о соответствии. Оформить декларацию возможно на основании тех испытаний, которые провели в аккредитованной лаборатории. Детали, методы и алгоритм испытаний устанавливает ГОСТ 11246-96 «Шрот подсолнечный».

Основные показатели, которые контролируются при проведении исследований, это:

• внешний вид,
• маркировка,
• массовая доля влаги и летучих веществ,
• массовая доля золы,
• массовая доля металлопримесей,
• содержание микотоксинов,
• содержание токсичных элементов,
• содержание нитратов.

При наличии доказательственных материалов, основной комплект, который состоит из нормативно-технической документации на подсолнечный шрот и протокола исследований (испытаний), можно зарегистрировать декларацию соответствия (ДС). ДС оформляется в электронном виде и регистрируется в Едином реестре деклараций.

Изготовитель или продавец подсолнечного шрота устанавливает срок их действия самостоятельно, но не более 5 лет. В течении всего срока действия ДС необходимо хранить доказательные материалы, которые лежат в основе принятия декларации на данный подсолнечный шрот.

Протокол испытаний на подсолнечный шрот

Испытания подсолнечного шрота проводят в лаборатории при заводе или сторонней которая в обязательном порядке должна быть аккредитованной. В ходе проверки продукции визуально проверяется внешний вид и маркировка подсолнечного шрота. Отбор проб — по ГОСТ 13979.0. Определение содержания металлопримесей проводят по ГОСТ 13979.5 со следующими дополнениями по подготовке пробы к определению: «На весах 3-го или 4-го класса точности берут навеску шрота массой 1 кг, просеивают через сито с отверстиями диаметром 3 мм, крупные частицы измельчают на лабораторной мельнице до прохода через указанное сито. Содержание микотоксинов и пестицидов определяют по методам, утвержденным органами ветеринарно-санитарного надзора.

После проведения испытаний формируется бумажный протокол, который является доказательственным документом, на основании которого регистрируется декларация о соответствии.

---

• Сертификация бытовой химии в аэрозольной упаковке
• Сертификация стальной посуды для взрослых
• Сертификация нагреваемого табака