Сертификация зерна кукурузы - это не просто формальная процедура, а ключевой инструмент обеспечения продовольственной безопасности и доступа на рынок Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Для такой стратегически важной культуры, как кукуруза, подтверждение соответствия установленным стандартам гарантирует, что продукт безопасен для здоровья человека и животных, а также пригоден для дальнейшей переработки (производства муки, крупы, крахмала, кормов). Наличие разрешительных документов подтверждает качество сырья и защищает интересы как производителя, так и конечного потребителя.

Отсутствие необходимых документов при производстве или ввозе кукурузы на территорию ЕАЭС влечет за собой серьезные последствия:

1. Административные и финансовые санкции. Продукция без декларации о соответствии или свидетельства о государственной регистрации (СГР) не может быть законно реализована. Это влечет за собой крупные штрафы, а в случае систематических нарушений - административное приостановление деятельности предприятия.
2. Конфискация и уничтожение продукции. Вся партия нерастаможенного или не прошедшего оценку соответствия зерна может быть арестована таможенными органами. Дальнейшая судьба такой продукции - либо возврат за счет отправителя, либо уничтожение, что ведет к прямым убыткам в размере стоимости всей партии.
3. Репутационные потери и срыв контрактов. Крупные покупатели (мукомольные заводы, производители кормов) и торговые сети работают только с проверенными поставщиками, имеющими полный пакет документов. Отсутствие сертификации делает невозможным заключение крупных контрактов и подрывает доверие к бренду.
4. Риск отказа в регистрации декларации. Если продукция не соответствует нормам безопасности, орган по сертификации откажет в регистрации декларации. Это приведет к необходимости проведения дополнительных лабораторных испытаний за счет заявителя и задержке поставок.

Проверяющие органы (в первую очередь Россельхознадзор) и потребители обращают внимание на комплекс показателей, которые делятся на несколько групп:

1. Органолептические показатели. Внешний вид (цвет, форма), запах, вкус. Зерно должно быть здоровым, иметь нормальный для своего сорта цвет и запах, не иметь посторонних примесей и признаков самосогревания.
2. Физико-химические показатели:
   • Влажность. Ключевой параметр для хранения. Повышенная влажность приводит к развитию плесени и порче зерна.
   • Засоренность. Содержание сорной и зерновой примеси (минеральные частицы, семена других растений, поврежденные зерна).
   • Сорная примесь. Включает минеральную (земля, песок), органическую (части стеблей) и вредную примесь (семена ядовитых растений), содержание которой строго нормируется.
3. Показатели безопасности (микробиологические и токсикологические):
   • Содержание микотоксинов. В первую очередь афлатоксина B1. Это сильнейший яд, вырабатываемый плесневыми грибами. Его содержание строго ограничено.
   • Содержание токсичных элементов. Свинец, кадмий, ртуть, мышьяк.
   • Пестициды. Остаточное количество хлорорганических и других пестицидов, применяемых при выращивании.
   • Радионуклиды. Удельная активность цезия-137 и стронция-90.
   • ГМО. Для кукурузы это один из самых критичных показателей. В ЕАЭС действуют строгие требования к маркировке и допустимому содержанию генетически модифицированных организмов.

Для зерна кукурузы на территории ЕАЭС предусмотрена форма обязательного подтверждения соответствия - декларирование. Это означает, что производитель или импортер самостоятельно заявляет о соответствии своей продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС), а орган по сертификации лишь регистрирует эту декларацию. Процедура декларирования проще и дешевле обязательной сертификации. Однако ответственность за достоверность указанных сведений несет заявитель.

Важно отметить, что если кукуруза предназначена для детского питания или является сырьем для его производства, то процедура усложняется: помимо декларирования по ТР ТС 021/2011, требуется обязательная государственная регистрация продукции (СГР) в соответствии с ТР ТС 021/2011. Основным документом, регулирующим безопасность зерна на рынке ЕАЭС, является Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Именно на его соответствие проводится оценка.

Оформление декларации на кукурузу

Оформление декларации о соответствии на зерно кукурузы - это строго регламентированная процедура, требующая от заявителя (производителя или импортера) четкого понимания применимых технических регламентов, выбора адекватной схемы декларирования и подготовки полного комплекта доказательной базы. Ошибки на любом из этих этапов могут привести к отказу в регистрации и срыву поставок.

Основным нормативным документом, устанавливающим обязательные требования к безопасности зерна, является Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». В рамках этого регламента кукуруза (код ТН ВЭД ЕАЭС 1005) подлежит обязательному декларированию.

Декларация подтверждает, что зерно соответствует требованиям по:

• содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов и радионуклидов;
• показателям зараженности вредителями и загрязненности вредными примесями;
• показателям, характеризующим натуральность и отсутствие посторонних запахов и примесей.

Если кукуруза предназначена для переработки в продукты детского питания, дополнительно потребуется Свидетельство о государственной регистрации (СГР) в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Выбор схемы декларирования (1д, 2д, 3д, 4д, 5д, 6д) зависит от того, выпускается ли продукция серийно или поставляется одной партией, а также от наличия у заявителя системы менеджмента качества (СМК):

• 1д (Серийное производство). Применяется для продукции, выпускаемой в обращение серийно. Основывается на собственных доказательствах заявителя. Включает проведение производственного контроля и испытания образцов в собственной или аккредитованной лаборатории.
• 2д (Партия). Используется для декларирования конкретной партии продукции. Основывается на доказательствах, полученных от заявителя. Включает испытания образцов из этой партии.
• 3д (Серийное производство). Наиболее распространенная схема для серийной продукции. Основывается на доказательствах, полученных с участием третьей, независимой стороны - аккредитованной испытательной лаборатории. Заявитель предоставляет протоколы испытаний (ПИ) от такой лаборатории и подтверждает наличие производственного контроля.
• 4д (Партия). Аналогична схеме 2д, но доказательной базой служат протоколы испытаний от аккредитованной лаборатории.
• 5д (Серийное производство). Применяется для продукции, испытания которой в полной мере по каким-либо причинам невозможны или нецелесообразны. Основывается на исследовании типа продукции. Заявитель доказывает, что тип (конструкция, состав) продукции обеспечивает ее соответствие требованиям. Обязателен производственный контроль.
• 6д (Серийное производство). Усиленная версия схемы 5д. Помимо исследования типа и производственного контроля, требует наличия у изготовителя сертифицированной системы менеджмента качества (СМК), выданной по стандартам ISO (например, ISO 22000).

Для большинства производителей и импортеров зерна кукурузы наиболее релевантными являются схемы 3д (для серийных поставок) и 4д (для разовой партии).

Для регистрации декларации заявителю необходимо сформировать следующий пакет документов:

1. Заявка на регистрацию декларации о соответствии (по форме органа по сертификации).
2. Копии учредительных документов заявителя:
   • Для юридического лица: Устав, свидетельство о постановке на учет в налоговом органе (ИНН), свидетельство о государственной регистрации (ОГРН).
   • Для ИП: Копия паспорта и свидетельства о государственной регистрации.

3. Техническая документация на продукцию. Это может быть ГОСТ (например, ГОСТ 13634-90 «Кукуруза. Требования при заготовках и поставках»), СТО или ТУ, по которым выпускается или поставляется зерно.
4. Договор поставки и товаросопроводительные документы (для импортной продукции - контракт и инвойс).
5. Протоколы испытаний от аккредитованной испытательной лаборатории. Протоколы должны быть свежими (срок действия обычно составляет от 6 до 12 месяцев) и содержать результаты исследований по всем показателям безопасности, установленным в ТР ТС 015/2011.
6. Документы, подтверждающие производственный контроль (для схем 1д, 3д). Это может быть утвержденное "Положение о производственном контроле" или справка/приказ о его проведении.
7. Копия договора с изготовителем (для импортной продукции).

Процедура декларирования состоит из нескольких последовательных этапов:

1. Идентификация продукции. Заявитель определяет код ТН ВЭД и подтверждает, что продукция подпадает под действие ТР ТС 015/2011.
2. Выбор схемы декларирования. На основе характера производства (серия/партия) и имеющихся у заявителя возможностей выбирается одна из схем (например, 3д).
3. Отбор образцов. Заявитель организует отбор репрезентативной пробы зерна из партии или с производственной линии.
4. Проведение испытаний. Образцы направляются в аккредитованную испытательную лабораторию для проведения необходимых исследований.
5. Сбор пакета документов. Заявитель собирает все необходимые документы согласно списку выше.
6. Подача заявки. Заявитель направляет заявление и комплект документов в аккредитованный орган по сертификации.
7. Экспертиза документов. Орган по сертификации анализирует предоставленные документы на полноту и правильность оформления.
8. Регистрация декларации. При положительном решении орган по сертификации регистрирует декларацию в Едином реестре выданных сертификатов и зарегистрированных деклараций. Декларации присваивается уникальный номер.
9. Маркировка продукции. Заявитель наносит на упаковку (или указывает в сопроводительной документации) единый знак обращения продукции на рынке ЕАЭС - EAC.

Протокол испытаний на кукурузу

Безопасность и качество зерновой продукции - основа успешной торговли и пищевой безопасности. Кукуруза является одной из ключевых сельскохозяйственных культур, экспорт и переработка которой требуют строгого документального подтверждения. Главным документом, удостоверяющим соответствие продукции установленным нормам, является протокол испытаний.

При поступлении пробы кукурузы в аккредитованную лабораторию проводится комплексный анализ по физико-химическим, гигиеническим и карантинным показателям. Исследования опираются на требования профильного технического регламента ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и профильных ГОСТов (например, ГОСТ 13634-90).

Лабораторный анализ включает в себя проверку следующих параметров:

• Органолептические показатели. Оценка внешнего вида, цвета, запаха и состояния зерна (здоровое, негреющееся).
• Физико-химические свойства. Определение уровня влажности, содержания сорной и зерновой примесей, натуры зерна и поврежденности вредителями.
• Микологическая безопасность. Проверка на наличие плесени, головневых и спорыньевых зерен.
• Токсикологические показатели. Определение концентрации микотоксинов (афлатоксин B1, дезоксиниваленол, зеараленон, Т-2 токсин, охратоксин А), которые могут образовываться при неправильном хранении.
• Химическая безопасность. Анализ на содержание тяжелых металлов (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), остаточных количеств пестицидов и радионуклидов (цезий-137, стронций-90).
• Зараженность вредителями. Выявление наличия насекомых и клещей в явной или скрытой форме.
• ГМО. Определение присутствия или отсутствия генетически модифицированных организмов и их процентного соотношения.

Протокол испытаний - это официальный юридический и технический документ, который выпускается лабораторией по окончании всех исследований. Он служит главным аргументом, подтверждающим реальное качество и безопасность партии кукурузы.

Значение протокола как доказательственного документа заключается в следующем:

1. Основание для декларирования. Без протокола испытаний от аккредитованной лаборатории невозможно зарегистрировать Декларацию о соответствии ТР ТС. Торговля зерном без этого документа на территории ЕАЭС незаконна.
2. Разрешение на экспорт. При вывозе кукурузы за рубеж протокол испытаний (включая радиологические и микологические заключения) необходим для получения фитосанитарного сертификата в Россельхознадзоре.
3. Защита при спорах. Если покупатель заявляет о низком качестве зерна или порче груза в пути, протокол испытаний, оформленный при отгрузке, защищает продавца от необоснованных претензий и финансовых убытков.
4. Прохождение проверок. Документ предъявляется инспектирующим государственным органам при плановом и внеплановом контроле на предприятиях пищевой и комбикормовой промышленности.

Протокол испытаний имеет уникальный номер, вносится в реестр Росаккредитации и содержит точные значения всех исследованных параметров с указанием погрешности и методов испытаний (ГОСТ, МИ). Это делает его главным инструментом прозрачности и юридической чистоты сделок на зерновом рынке.

Маркировка на кукурузу

Правильная маркировка зерновой продукции - это не только требование законодательства, но и ключевой элемент прослеживаемости груза от поля до конечного потребителя. Для кукурузы, которая активно используется в пищевой промышленности, производстве кормов и идет на экспорт, корректно оформленная этикетка и товаросопроводительные документы исключают риски штрафов и задержек на таможне. Основным нормативным актом, регулирующим этот процесс на территории ЕАЭС, является профильный технический регламент ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

Согласно требованиям ТР ТС 015/2011, маркировка кукурузы в упакованном виде (в мешках, биг-бэгах) или информация в товаросопроводительных документах (при транспортировке насыпью) должна быть на русском языке и государственном языке страны-члена ЕАЭС (при наличии требований).

Этикетка должна содержать следующий обязательный перечень сведений:

• Наименование продукции: четкое указание культуры - «Кукуруза (зерно)».
• Тип или назначение: необходимо прописать целевое использование, например: «на пищевые цели», «на кормовые цели» или «на переработку».
• Данные о производителе: полное наименование, товарный знак (при наличии) и местонахождение (адрес) изготовителя, импортера или уполномоченного лица.
• Год урожая: критически важный показатель для оценки свежести и условий хранения зерна.
• Сведения о партии: масса нетто партии кукурузы и номер данной партии.
• Срок годности и условия хранения: период, в течение которого зерно сохраняет свои свойства, и параметры влажности/температуры на складе.
• Единый знак обращения (ЕАС): наносится только после успешного прохождения процедуры декларирования соответствия.

Кукуруза имеет ряд специфических характеристик, которые накладывают особые требования к информационному наполнению маркировки:

1. Информация о ГМО. Кукуруза - одна из самых подверженных генетическим модификациям культур в мире. По закону, если содержание ГМО в зерне превышает 0,9%, на маркировке обязательно должна быть надпись: «Генетически модифицированная продукция» или «Продукция, полученная из генно-модифицированных организмов». Если ГМО не использовалось, производители часто указывают «Без ГМО» (при наличии лабораторного подтверждения).
2. Указание типа и подтипа зерна. В зависимости от ботанических и товарных свойств (зубовидная, кремнистая, лопающаяся, сахарная и т.д.) кукуруза делится на типы согласно ГОСТ 13634-90. Эксперты рекомендуют указывать тип зерна в маркировке, так как это напрямую влияет на технологию его дальнейшей переработки.
3. Информация об обработке (протравливании). Если семенная или фуражная кукуруза подвергалась химической обработке пестицидами или фунгицидами для защиты от вредителей и плесени, маркировка обязана содержать предупреждающую надпись: «Протравлено» или «Обработано химическими веществами», с указанием наименования использованных препаратов и мер предосторожности.
4. Специфика транспортировки насыпью. Поскольку огромные объемы кукурузы перевозятся навалом в зерновозах или вагонах-хопперах, этикетку физически прикрепить невозможно. В этом случае все вышеперечисленные данные ТР ТС обязывает дублировать в товаросопроводительных документах (накладных, качественных удостоверениях), которые сопровождают груз на всем пути следования.

Получить сертификат на кукурузу

Вырастить хороший урожай кукурузы - это только половина дела. В современном мире, где зерно проходит тысячи километров от поля до перерабатывающего завода, ключевым фактором успеха становится не только его количество, но и подтвержденное качество. Для производителя это означает необходимость говорить с рынком на языке документов. И главным словом в этом диалоге является «декларация».

Представьте, что ваше зерно - это высокотехнологичный гаджет. Декларация о соответствии - это его паспорт и гарантия качества в одном флаконе. Для рынка (будь то мукомольный комбинат, завод по производству крахмалопродуктов или экспортный терминал) этот документ служит неоспоримым доказательством того, что ваша продукция безопасна.

Что дает декларация производителю?

• Доверие покупателя. Крупные игроки не будут рисковать репутацией и стабильностью своего производства, закупая зерно сомнительного происхождения. Декларация - это ваш входной билет в контракты с серьезными контрагентами.
• Юридическая защита. Работа без разрешительных документов на территории ЕАЭС является прямым нарушением законодательства. Наличие зарегистрированной декларации защищает вас от штрафов, конфискации партии и, в худшем случае, приостановки деятельности предприятия.
• Конкурентное преимущество. На тендерах и переговорах поставщик с полным пакетом документов всегда будет в более выигрышной позиции, чем тот, у кого его нет. Это маркер надежности и профессионализма.
• Основа для экспорта. Если вы планируете выходить на рынки стран Евразийского экономического союза, декларация, зарегистрированная в едином реестре, - это обязательное условие для прохождения таможенного контроля.

Путь к получению декларации часто оказывается тернистым.

Многие аграрии и элеваторы сталкиваются с рядом типичных проблем:

1. Сложность нормативной базы. Технический регламент ТР ТС 015/2011 содержит десятки показателей безопасности: от содержания микотоксинов и пестицидов до радионуклидов. Разобраться во всех тонкостях самостоятельно, не имея специального образования, крайне сложно.
2. Ошибки при отборе проб. Это самый критичный этап. Если проба зерна для лаборатории будет отобрана неверно (не из той части насыпи, с нарушением технологии), результаты испытаний не будут отражать реальное состояние всей партии. Это приведет к отказу в регистрации декларации и потере времени и денег.
3. Выбор лаборатории. Не все лаборатории обладают необходимым оборудованием и областью аккредитации для проведения полного спектра испытаний на зерно. Обращение в некомпетентную организацию чревато получением недостоверных протоколов.
4. Бюрократия. Сбор документов, правильное заполнение заявки, взаимодействие с органом по сертификации - все это отнимает массу времени у агрономов и руководителей, отвлекая их от основной производственной деятельности.

Мы понимаем, что ваша главная задача - вырастить и сохранить качественный урожай. Наша задача - взять на себя всю бюрократическую и экспертную работу по его сертификации. Лаборатория и орган по сертификации ТЕСТПРОМ предлагает производителям зерна кукурузы надежный и быстрый путь к легальному рынку.

Наши преимущества:

• Комплексный подход «под ключ». Мы не просто выдаем документы. Мы сопровождаем вас на всех этапах: от консультации по подготовке к декларированию до регистрации декларации в едином реестре.
• Аккредитованная лаборатория. Все исследования мы проводим на современном оборудовании. Это гарантирует точность результатов.
• Глубокая экспертиза. Наши специалисты досконально знают требования ТР ТС 015/2011 и всегда в курсе последних изменений в законодательстве.
• Скорость и прозрачность. Мы ценим ваше время. Благодаря отлаженным процессам мы минимизируем сроки оформления документов без потери качества работы.
• Честная стоимость. Вы получаете понятное ценообразование без скрытых комиссий и переплат.

Позвольте нам решить вопросы с документацией, чтобы вы могли сосредоточиться на том, что умеете лучше всего - производстве качественного зерна. Обращайтесь в ТЕСТПРОМ, и мы поможем вам легализовать ваш урожай быстро и профессионально.

Частые вопросы от клиентов о сертификации кукурузы

1. Сколько действует декларация соответствия на кукурузу? Срок действия разрешительного документа на серийный выпуск зерновой продукции составляет от 1 года до 5 лет. Если документ оформляется на конкретную партию кукурузы, то срок его действия не устанавливается и ограничивается периодом годности самого зерна.
2. Нужны ли лабораторные испытания для каждой партии кукурузы? При декларировании серийного выпуска исследования проводятся один раз перед регистрацией документа, а в дальнейшем заявитель осуществляет производственный контроль. Если декларация оформляется на партию кукурузы, то каждая новая поставка требует проведения отдельных лабораторных тестов и оформления нового протокола.
3. Можно ли оформить документы на кукурузу удаленно без визита в центр? Процесс декларирования зерновой продукции полностью переведен в электронный формат через личный кабинет заявителя в системе Росаккредитации. Вам достаточно прислать сканы учредительных документов, контрактов и протоколов на кукурузу, а наши эксперты подготовят макет и помогут выпустить документ дистанционно.
4. Что делать если меняется назначение или сорт поставляемой кукурузы? Любые изменения в ботаническом типе, целевом назначении (например, переход с пищевых целей на кормовые) или условиях производства требуют аннулирования старой декларации. В этом случае необходимо заново провести испытания измененной кукурузы и зарегистрировать новый разрешительный документ.
5. Можно ли использовать ГОСТ или нужно оформлять ТУ на кукурузу? Если характеристики вашей зерновой продукции полностью соответствуют действующему государственному стандарту, например ГОСТ 13634-90, вы можете выпускать ее по общему стандарту. В случае, когда технология выращивания, сушки или показатели качества кукурузы отличаются от требований ГОСТа, изготовителю необходимо разработать и утвердить собственные технические условия.
6. Сколько стоит сертификация кукурузы в аккредитованном центре? Итоговая стоимость процедуры зависит от выбранной схемы декларирования, объема лабораторных исследований и количества проверяемых показателей безопасности. Минимальная цена регистрации документа на кукурузу начинается от нескольких тысяч рублей, а точный расчет эксперты подготовят после изучения вашей заявки.
7. Что такое производственный контроль при схеме 1д на кукурузу? Данный контроль представляет собой комплекс мер, которые изготовитель обязан регулярно проводить на своем предприятии для обеспечения стабильности качества зерна. В отношении кукурузы это включает контроль условий хранения, проверку сырья на складах и ведение журналов учета, подтверждающих соответствие продукции регламенту ТР ТС 015/2011.
8. Какой технический регламент регулирует безопасность зерна кукурузы на территории ЕАЭС? Основным нормативным правовым актом для оценки качества данной культуры является профильный регламент ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Если кукуруза переработана в хлопья, муку или крупу, то на нее начинают распространяться требования других регламентов, в частности ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011.
9. Какие документы необходимы чтобы начать декларирование кукурузы отечественного производства? От заявителя потребуется предоставить карточку организации с реквизитами, копии свидетельств ОГРН и ИНН, а также нормативно-технический документ, по которому собирают урожай. Дополнительно на кукурузу необходимо подготовить договор аренды земельного участка или свидетельство о собственности на сельхозугодья.
10. Какие документы нужно предоставить для сертификации импортной кукурузы? Для регистрации декларации на ввозимое зерно требуется предоставить внешнеторговый контракт со всеми спецификациями, инвойс и учредительные документы российского импортера. Также для импортной кукурузы обязательным условием является предоставление фитосанитарного сертификата страны, из которой осуществляется вывоз.
11. Кто может выступать заявителем при оформлении декларации на кукурузу? Зарегистрировать разрешительный документ в едином реестре Росаккредитации может только юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, зарегистрированный на территории стран ЕАЭС. Иностранный производитель кукурузы не имеет права подавать заявление самостоятельно, поэтому его интересы всегда представляет местный уполномоченный импортер.
12. Нужно ли проверять кукурузу на содержание генетически модифицированных организмов? Лабораторный анализ на наличие ГМО является обязательным этапом исследований для данной сельскохозяйственной культуры. Если в кукурузе обнаружено присутствие модифицированных линий свыше 0,9%, эти сведения в обязательном порядке выносятся на маркировку для информирования потребителей.
13. Как проверить легитимность оформленной декларации на кукурузу? Все зарегистрированные разрешительные документы автоматически публикуются в открытом электронном реестре на официальном сайте Росаккредитации. Вы можете легко найти и проверить статус документа на кукурузу по его уникальному регистрационному номеру или по наименованию компании-заявителя.
14. Можно ли оформить один документ на пищевую и кормовую кукурузу одновременно? По требованиям технических регламентов объединить эти позиции в одной декларации нельзя, так как к ним применяются разные стандарты и нормы безопасности. Для пищевой кукурузы оценка соответствия идет по ТР ТС 015/2011 и ТР ТС 021/2011, а для фуражного зерна оформляется отдельный документ только по зерновому регламенту.
15. Какие штрафы предусмотрены за продажу кукурузы без разрешительных документов? Реализация зерновой продукции без зарегистрированной декларации соответствия является грубым административным правонарушением согласно КоАП РФ. За отсутствие документов на кукурузу для юридических лиц предусмотрены крупные денежные штрафы, а также конфискация всей партии товара.
16. Нужно ли оформлять добровольный сертификат на кукурузу после регистрации декларации? Данная процедура проводится исключительно по желанию самого заявителя для получения дополнительных конкурентных преимуществ на рынке. Добровольный сертификат на кукурузу помогает побеждать в крупных государственных тендерах и повышает доверие со стороны крупных торговых сетей и переработчиков.
17. По каким схемам проводится декларирование кукурузы в соответствии с ТР ТС 015/2011? Для оценки соответствия зерна используются типовые схемы 1д, 2д, 3д, 4д и 6д. Выбор конкретной схемы зависит от формы выпуска кукурузы (серийное производство или отдельная партия), а также от того, в какой лаборатории (заводской или независимой аккредитованной) проводятся испытания.
18. Требуется ли оформлять фитосанитарный сертификат на кукурузу при перемещении по России? При перевозке зерна внутри страны фитосанитарный документ не требуется, если регион отправления не признан карантинной зоной. Однако при экспорте кукурузы за пределы Евразийского экономического союза оформление этого сертификата в органах Россельхознадзора становится строго обязательным.
19. Каковы главные показатели безопасности, которые проверяет лаборатория в кукурузе? Эксперты исследовательского центра проверяют предоставленные образцы на содержание тяжелых металлов, микотоксинов, пестицидов и опасных радионуклидов. Также в кукурузе строго контролируется отсутствие вредных примесей, зараженности складскими вредителями и общего уровня влажности зерна.
20. Сколько времени занимает процедура оформления декларации на кукурузу под ключ? Основная часть времени уходит на проведение лабораторных исследований образцов и составление протокола испытаний, что обычно занимает от 3 до 7 рабочих дней. Сам процесс регистрации готового документа на кукурузу в государственном реестре наши специалисты осуществляют за один рабочий день.

---

• Сертификация поваренной соли и йодированной соли
• Сертификация колбас полукопчёных
• Сертификация кулинарных полуфабрикатов (замороженные блюда, пицца, лазанья)
• Сертификация соков прямого отжима и концентрированных соков