Оболочка для колбасы искусственная — это один из компонентов изделий из колбасы, представляет собой рукав с различной длинной из разного материала (искусственного, натурального либо какого другого) или их общих комбинаций, нужный для набивки колбасным фаршем. В Российской федерации оболочка для искусственной колбасы не сертифицируется. Чтобы обосновать отсутствие сертификата нужно заказать отказное письмо. Производитель или поставщик имеет право получить сертификат на оболочку для искусственной колбасы добровольно. Тем самым это способно повысить конкурентоспособность товара и привлечь дополнительных покупателей.

Добровольная сертификация оболочки для искусственной колбасы

Пройти добровольно сертификацию на оболочку для искусственной колбасы можно обратившись в орган по сертификации имея на руках соответствующую заявку. К ней приложив ГОСТ или ТУ, регламентирующие процесс изготовления изделий, и образцы для тестов. Орган по сертификации берет в работу протоколы тестирования только от аккредитованных лабораторий. Заявитель в праве выбирать ее сам либо делегировать эту деятельность исполнителю.

Отказное письмо на оболочку для искусственной колбасы

Отказное письмо на оболочку для искусственной колбасы включает в себя информацию относительно требований законодательства к сертификации оболочек для искусственной колбасы, может быть составлено в произвольной форме. Исполнитель указывает в них идентификационные черты изделия, а также ссылки на соответствующие законодательные акты. Письмо подписывает руководитель организации.

---

• Сертификация бомбилья
• Сертификация кранов для емкостей
• Сертификация стерилизатора банок
• Сертификация фонтана
• Сертификация дозатора для мыла