Кастрюля — металлическая посуда с крышкой для тушения и варки на открытом огне либо в духовке. Имеет разный объем, ручки для удобства, а также разное цветовое и форменное исполнение. Для кастрюль нет обязательной задачи проходить сертификацию. Подтвердить качество и заявленные характеристика кастрюль можно несколькими способами: запросить отказное письмо либо в аккредитованном центре по сертификации пройти добровольную сертификацию.

Добровольная сертификация кастрюль

Добровольная сертификация кастрюль способна утвердить на рынке качество продукции. После прохождения проверок в рамках добровольной сертификации оформляется документ на специализированном бланке государственного образца. Содержания сертификата заверяется подписью и синей печатью ответственного органа. Срок службы сертификата бывает различным, но не может превысить три года.

Отказное письмо на кастрюли

Заинтересованные компании имеют право запросить отказное письмо на кастрюли у производителя или поставщика. Письмо своей главной функцией несет подтверждение отсутствия необходимости в обязательной сертификации и содержит в себе ссылки на действующие нормативы и акты. Документ предъявляется представителям торговых сетей и обычным потребителям.

Декларация на кастрюли

Декларация о соответствии является единственным документом, которая подтверждает характеристики по безопасности для применения в пищевой промышленности. На кастрюли декларация обязательна, поэтому необходимо подготовить комплект документов и провести испытания (исследования), чтобы зарегистрировать ДС.

---

• Сертификация жаровни
• Сертификация яйцерезки
• Сертификация формы для льда