Аэрофритюрница представляет собой кухонный прибор, предназначенный для приготовления пищи методом горячего воздуха без добавления масла либо с минимальным его количеством. Данный метод позволяет существенно снизить калорийность блюд и сделать процесс готовки более здоровым. Основные сферы применения включают домашние кухни, рестораны здорового питания, фитнес-клубы и кафе, ориентированные на диетическое меню.

Типы аэрофритюрниц:

1. Настольные модели: компактные устройства, предназначенные преимущественно для домашнего использования.
2. Профессиональные модели: большие аппараты с увеличенной мощностью и объемом чаши, используемые в ресторанах и предприятиях общественного питания.

Технические характеристики:

• Мощность: варьируется от 800 Вт до 2000 Вт.
• Объем чаши: от 1 литра до 10 литров.
• Материал корпуса: пластик, нержавеющая сталь.
• Температурный диапазон: от +80°C до +200°C.
• Управление: механическое, электронное, сенсорное.

Для реализации продукции на территории Таможенного союза необходима сертификация согласно следующим техническим регламентам:

1. ТР ТС 004/2011 («О безопасности низковольтного оборудования») регулирует безопасность электрических приборов, работающих от сети напряжением до 1000 вольт переменного тока и до 1500 вольт постоянного тока.
2. ТР ТС 020/2011 («Электромагнитная совместимость технических средств») устанавливает требования к электромагнитному излучению и помехоустойчивости техники.
3. ТР ЕАЭС 037/2016 («Об ограничении применения опасных веществ в изделиях электротехники и радиоэлектроники») определяет критерии безопасности устройств бытового назначения.

Таким образом, любая аэрофритюрница должна пройти процедуру подтверждения соответствия указанным стандартам перед поступлением на рынок.

Оформление сертификата на аэрофритюрницы (безмасляные)

Оформление сертификатов на аэрофритюрницы (безмасляные) является важным аспектом успешного вывода продукта на рынок.

Продукция данного типа подлежит обязательному подтверждению соответствия нескольким ключевым техническим регламентам Таможенного союза (ТС):

1. ТР ТС 004/2011 ("О безопасности низковольтного оборудования") - подтверждает безопасность электроприборов, используемых в бытовых условиях и подключаемых к сети напряжением до 1000 В.
2. ТР ТС 020/2011 ("Об электромагнитной совместимости технических средств") - удостоверяет отсутствие нежелательных воздействий электрического поля на окружающие приборы и оборудование.
3. ТР ЕАЭС 037/2016 ("Об ограничении применения опасных веществ в изделиях электротехники и радиоэлектроники ") - устанавливается обязательное требование относительно сертификации прибора для рынка ЕАЭС.

Соответствие первым двум регламентациям осуществляется путем обязательного сертифицирования, тогда как третий регламент предусматривает добровольное декларативное заявление производителя.

При подаче заявки производитель выбирает одну из схем сертификации:

• Схема 1c. Для серии изделий (серийный выпуск); срок оформления от трех недель.
• Схема 3c. Применяется для партии товаров; срок изготовления документа от двух недель.
• Схема 4c. Используется для единичного изделия; также требует около двух недель.

Кроме того, возможен вариант подачи декларации по схеме ТР ЕАЭС 037/2016:

• Схема 1д. Для серийного выпуска продукции.
• Схема 2д. Предполагает проверку конкретной партии товара.
• Схема 3д. Необходима аккредитация испытательной лаборатории для осуществления проверки качества всей серии продукции.

Выбор подходящей схемы зависит от особенностей конкретного случая и объема поставок.

Чтобы начать процедуру сертификации, потребуется подготовить следующий пакет документации:

1. Заявка на проведение сертификации.
2. Документы предприятия-производителя (учредительные документы, свидетельства регистрации).
3. Техническое описание продукта (ТУ, ГОСТ, чертежи, спецификации).
4. Инструкция по эксплуатации.
5. Протоколы испытаний (при наличии).
6. Сертификаты соответствия комплектующих элементов (если применимо).
7. Образцы продукции для тестирования.

Документация предоставляется на русском языке и подписывается уполномоченным лицом организации-заявителя.

Процедура оформления сертификата соответствия включает несколько этапов:

1. Сбор необходимой документации и подача заявки в орган по сертификации.
2. Проведение лабораторных исследований образцов продукции в специализированной лаборатории.
3. Анализ полученных результатов и принятие решения о выдаче сертификата.
4. Регистрация выданного сертификата в едином реестре Росаккредитации.
5. Получение оригинала сертификата заявителю.

Срок действия сертификата составляет пять лет, после чего процедура повторяется заново.

Испытания аэрофритюрницы (безмасляной)

Основные цели проведения испытаний безмасляных аэрофритюрниц:

1. Подтверждение безопасности - оценка электробезопасности, термостойкости, отсутствия рисков возгорания и поражения током в соответствии с требованиями ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования» и ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств».
2. Проверка функциональных характеристик - контроль эффективности нагрева, равномерности распределения температуры, точности терморегуляции, времени достижения рабочей температуры.
3. Оценка надёжности и долговечности - тестирование устойчивости к циклическим нагрузкам (многократное включение/выключение), проверка ресурса ключевых компонентов.
4. Контроль эргономики и удобства эксплуатации - анализ простоты управления, доступности элементов очистки, уровня шума.
5. Соответствие заявленным параметрам - верификация заявленных производителем мощности, объёма камеры, режимов работы.

Испытания аэрофритюрниц обязательны и должны проводиться исключительно в аккредитованной испытательной лаборатории, включённой в реестр Росаккредитации.

Это требование вытекает из:

• положений технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС);
• необходимости обеспечения достоверности и воспроизводимости результатов;
• требований к юридической силе протокола испытаний для целей сертификации и декларирования.

Только протокол, выданный аккредитованной лабораторией, признаётся органами по сертификации и таможенными органами.

При испытаниях безмасляных аэрофритюрниц применяются следующие ключевые стандарты (актуальные редакции):

1. ГОСТ IEC 60335-1-2015 «Бытовые и аналогичные электрические приборы. Безопасность. Часть 1. Общие требования» - базовый стандарт по электробезопасности;
2. ГОСТ IEC 60335-2-23-2014 «Бытовые и аналогичные электрические приборы. Безопасность. Часть 2-23. Частные требования к приборам для ухода за кожей и волосами» (в части требований к нагревательным элементам и термозащите);
3. ГОСТ 30805.14.1-2013 (CISPR 14-1:2005) «Совместимость технических средств электромагнитная. Бытовые приборы, электрические инструменты и аналогичные устройства. Радиопомехи индустриальные» - требования к электромагнитной совместимости;
4. ГОСТ Р 52084-2003 «Приборы электрические бытовые. Общие технические условия» - общие требования к конструкции и эксплуатации;
5. ГОСТ 27570.0-87 «Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Общие требования и методы испытаний» - методы испытаний.

Конкретный перечень применяемых ГОСТ зависит от конструктивных особенностей модели и заявленных функций. Для испытаний предоставляется не менее 2 образцов безмасляной аэрофритюрницы.

Это необходимо для:

• проведения параллельных тестов и подтверждения воспроизводимости результатов;
• возможности повторного тестирования в случае непредвиденных повреждений одного из образцов;
• проверки однородности партии (если образцы отбираются из разных производственных партий).

В отдельных случаях (например, при сложных многоуровневых испытаниях или тестировании крупногабаритных моделей) количество образцов может быть увеличено по решению лаборатории.

Сроки испытаний зависят от объёма и сложности тестов, но в среднем составляют:

• 5–10 рабочих дней - при стандартном комплексе испытаний (безопасность, ЭМС, базовые функциональные тесты);
• 14–20 рабочих дней - при расширенном тестировании (включая ресурсные испытания, проверку дополнительных функций, климатические тесты).

Точные сроки оговариваются в договоре с лабораторией и фиксируются в графике испытаний. Протокол испытаний оформляется аккредитованной испытательной лабораторией, проводившей тесты.

Документ подписывается:

• ответственным исполнителем (инженером-испытателем);
• руководителем лаборатории или уполномоченным лицом;
• заверяется печатью лаборатории.

В протоколе указываются реквизиты лаборатории, номер аттестата аккредитации, область аккредитации, данные об оборудовании, методах испытаний и результатах.

Протокол испытаний считается действительным:

• с момента подписания и заверения печатью;
• в течение срока, установленного техническими регламентами и нормативными документами (обычно 1–3 года для серийной продукции, 5 лет для партий);
• при условии сохранения идентичности продукции (отсутствие изменений в конструкции, материалах, комплектующих).

Действие протокола может быть досрочно прекращено, если:

• выявлены факты фальсификации данных;
• произошли изменения в нормативных требованиях;
• производитель внёс изменения в конструкцию или технологию производства.

Только положительный протокол испытаний (с выводами о соответствии всем требованиям) служит законным основанием для:

1. Выдачи сертификата соответствия - в случаях, когда форма оценки соответствия предусматривает сертификацию (например, по ТР ТС 004/2011 для продукции с повышенной степенью риска).
2. Регистрации декларации о соответствии - в случаях, когда допускается декларирование (например, для некоторых категорий бытовой техники с умеренным риском).

Без положительного протокола:

• сертификат не может быть выдан;
• декларация не может быть зарегистрирована в реестре ФСА;
• продукция не допускается к обращению на рынке ЕАЭС.

Важно: отрицательный протокол не является окончательным отказом. Производитель может устранить выявленные несоответствия и провести повторные испытания с новыми образцами.

Вопросы от клиентов о сертификации аэрофритюрниц (безмасляных)

1. Чем отличается сертификат от декларации соответствия на аэрофритюрницы (безмасляные)? Сертификат выдаётся органом по сертификации на бланке строгой отчётности и подразумевает полную ответственность органа за соответствие продукции; декларация оформляется заявителем на обычном листе, и ответственность за соответствие несёт заявитель.
2. Какая схема (1С / 3С / 4С) подходит отечественному изготовителю аэрофритюрниц (безмасляных)? Для серийного производства оптимально 1С (оценка производства + испытания); для партии - 3С; для единичных изделий - 4С.
3. Какая схема (1С / 3С / 4С) лучше для импортёра (поставщика) аэрофритюрниц (безмасляных)? Для ввоза партии чаще применяют 3С (испытания партии); для регулярного импорта серии - 1С (с оценкой производства за рубежом).
4. Что означают схемы 1Д / 2Д / 3Д при декларировании аэрофритюрниц (безмасляных)? 1Д - декларирование серии с анализом производства; 2Д - декларирование партии; 3Д - декларирование серии с испытаниями в аккредитованной лаборатории.
5. Нужен ли ГТД для сертификации аэрофритюрниц (безмасляных)? ГТД (грузовая таможенная декларация) подтверждает ввоз партии и требуется для декларирования импортной продукции, но не заменяет протоколы испытаний.
6. Можно ли использовать заводские протоколы испытаний для сертификации аэрофритюрниц (безмасляных)? Нет, для сертификата/декларации нужны протоколы аккредитованной лаборатории; заводские могут служить лишь вспомогательным документом.
7. Принимаются ли иностранные протоколы испытаний на аэрофритюрницы (безмасляные)? Да, если лаборатория аккредитована по стандартам ИСО/МЭК и результаты признаны в ЕАЭС; иначе требуются повторные испытания в российской лаборатории.
8. Требуют ли маркетплейсы сертификат или декларацию на аэрофритюрницы (безмасляные)? Да, маркетплейсы запрашивают действующий сертификат или декларацию ЕАЭС, подтверждающие соответствие ТР ТС/ЕАЭС.
9. Каков срок действия сертификата на аэрофритюрницы (безмасляные)? От 1 до 5 лет (для серии); для партии - бессрочно в пределах срока службы изделия.
10. Каков срок действия декларации на аэрофритюрницы (безмасляные)? От 1 до 5 лет (для серии); для партии - бессрочно в пределах срока службы.
11. Можно ли обойтись только декларацией по ТР ЕАЭС 037 при ввозе аэрофритюрниц (безмасляных)? Нет, ТР ЕАЭС 037 регулирует ограничение опасных веществ, но для аэрофритюрниц также обязательны ТР ТС 004/2011 (электробезопасность) и 020/2011 (ЭМС), где может требоваться сертификат.
12. Что делать, если изменилась конструкция аэрофритюрниц (безмасляных)? Необходимо переоформить сертификат/декларацию, так как изменения могут влиять на соответствие требованиям технических регламентов.
13. Какой код ТН ВЭД у безмасляных аэрофритюрниц? Обычно 8516 79 000 0 («Прочие электроприборы для приготовления пищи»), но точный код уточняется по характеристикам модели.
14. От чего зависит стоимость сертификации аэрофритюрниц (безмасляных)? От схемы оценки (1С дороже 3С), объёма испытаний, количества образцов и срочности; точные расценки дают после анализа заявки.
15. От чего зависит стоимость декларирования аэрофритюрниц (безмасляных)? От объёма испытаний, необходимости перевода документов, срочности и выбранной схемы (1Д дороже 2Д); итоговая цена формируется индивидуально.
16. Обязательна ли маркировка ЕАС на аэрофритюрницах (безмасляных)? Да, знак ЕАС наносится на изделие и упаковку после получения сертификата/декларации и подтверждает соответствие требованиям ЕАЭС.
17. Сколько образцов нужно для испытаний аэрофритюрниц (безмасляных)? Минимум 2 образца для параллельных тестов; количество может увеличиться при сложных испытаниях или проверке разных модификаций.
18. Что проверяют на производстве аэрофритюрниц (безмасляных) при схеме 1С? Состояние производственного контроля, документацию, стабильность процессов, условия хранения и испытания типовых образцов.
19. На чём можно сэкономить при сертификации аэрофритюрниц (безмасляных)? На выборе схемы (3С вместо 1С для разовой партии), использовании уже имеющихся протоколов (если признаны), оптимизации количества испытаний.
20. Что включает инспекционный контроль при схеме 1С аэрофритюрниц (безмасляных)? Периодические проверки производства (1 раз в год), отбор образцов для тестов, анализ жалоб и изменений в технологии; цель - подтвердить сохранение соответствия продукции.

Получить сертификат на аэрофритюрницы (безмасляные)

Представьте себе ситуацию: вы создали инновационную аэрофритюрницу, способную готовить вкуснейшие блюда без капли масла. Но, прежде чем представить продукт широкой аудитории, вам предстоит важное испытание – получение сертификата или декларации соответствия. Почему же наличие этого документа столь важно и как избежать трудностей на пути к успеху?

Получив сертификат или декларацию на свою продукцию, вы получаете официальное подтверждение, что ваша аэрофритюрница соответствует высоким стандартам безопасности и качества, установленных техническими регламентами Таможенного Союза (ТС). Это значит, что ваш товар сможет свободно распространяться на территории всех государств-членов ТС, включая Россию, Беларусь, Казахстан, Армению и Киргизию.

Вот почему сертификаты играют такую ключевую роль:

• Законодательные требования. Согласно действующему законодательству, продукция, предназначенная для массового потребления, обязана иметь соответствующий документ, подтверждающий её безопасность.
• Конкурентоспособность. Наличие сертификата повышает доверие покупателей и выделяет вас среди конкурентов.
• Экспорт. Если вы планируете экспортировать вашу продукцию за пределы вашего региона, наличие международного сертификата облегчит этот процесс.

Многие производители сталкиваются с рядом проблем при получении сертификата или декларации:

1. Непонимание нормативных актов. Сложность заключается в правильной интерпретации многочисленных технических регламентов и требований.
2. Отсутствие опыта взаимодействия с органами сертификации. Процедура сертификации достаточно сложная и многоступенчатая, что часто вызывает затруднения у новичков.
3. Проблемы с качеством продукции. Иногда обнаруживаются несоответствия, вызванные недостаточной подготовкой производства.

Однако всё становится проще, если обратиться к профессионалам своего дела! Наша компания «ТЕСТПРОМ» обладает богатым опытом в области сертификации и готова оказать всестороннюю поддержку производителям аэрофритюрниц.

Вот лишь некоторые из наших преимуществ:

• Индивидуальный подход. Мы изучаем особенности вашей продукции и разрабатываем оптимальный путь прохождения сертификации.
• Комплекс услуг. От подготовки пакета документов до лабораторного исследования и выдачи готового сертификата мы сопровождаем вас на каждом этапе процесса.
• Высокая квалификация сотрудников. Наши эксперты регулярно проходят обучение и повышают квалификацию, что гарантирует качественный результат.
• Минимальные сроки. Благодаря налаженному процессу мы можем сократить время получения сертификата до минимума.

Хотите убедиться лично?

Свяжитесь с нами прямо сейчас и получите консультацию специалиста бесплатно! Мы готовы поддержать вас на вашем пути к созданию качественного и конкурентоспособного продукта, заслуживающего доверия потребителей и признания профессионалов отрасли.

---

• Сертификация гайковертов
• Сертификация блендера
• Сертификация пускателей электромагнитных
• Сертификация электрообогревателей
• Сертификация шуруповертов