Новости по сертификации
«Обязательная маркировка кофе, чая, какао и других растворимых напитков»
10.11.25
Российские производители и импортеры растворимых напитков обязаны начать процесс идентификации своей продукции согласно новым требованиям. Министерство промышленности и торговли установило четкий график введения обязательной маркировки. Согласно последним изменениям, теперь каждый пакетик чая, кофе, какао и других быстрорастворимых продуктов должен содержать полную информацию о составе, сроке годности и производителе.
Полный список видов товаров, которые попадают под обязательную идентификацию:
- Кофе натуральный (зерновой, молотый), включая обжаренный и не обжаренный.
- Кофе растворимый любого состава.
- Кофейные смеси и напитки с содержанием кофе.
- Холодный кофе и кофейные напитки в бутылках, банках или пакетах.
- Чай чёрный, зелёный, белый, улун, пуэр и т.п. (листовой, гранулированный, прессованный, в пакетиках).
- Холодный чай и чайные напитки (упакованные напитки на основе чая).
- Напитки с добавлением чая.
- Цикорий растворимый и напитки с цикорием.
- Мате, мате-напитки.
- Какао-порошок и напитки на основе какао.
- Смеси для приготовления напитков, содержащих кофе, чай или какао.
Исключение составляют готовые к употреблению горячие напитки, продаваемые в заведениях общественного питания, сырьё, предназначенное исключительно для промышленного производства, а также ингредиенты, используемые предприятиями пищевой промышленности и не реализующиеся конечным покупателям.
До недавнего времени многие производители ограничивались указанием минимальных сведений на упаковке, зачастую оставляя потребителей в неведении относительно точного состава продукта. Однако теперь ситуация изменилась: каждая упаковка должна содержать четкую информацию о содержании ингредиентов, включая возможные аллергены и пищевые добавки. Кроме того, обязательным стало нанесение специального знака качества, подтверждающего безопасность напитка. Это позволит потребителям легко отличить продукцию проверенных производителей от сомнительных товаров.
Для соблюдения требований обязательной маркировки предусмотрены этапы ввода новых норм:
- Регистрация участников. С 1 сентября 2025 года обязательным становится подключение производителей и продавцов к системе цифровой маркировки.
- Начало маркировки продукции. Производители и импортеры начнут наносить коды Data Matrix начиная с 1 декабря 2025 года (для какао и прочих напитков); с 1 апреля 2026 года (чай и чайные напитки); с 1 июня 2026 года (кофе и цикорий).
- Передача сведений о реализации в рознице. Полностью внедрить передачу данных о продажах товара розничным торговцам предстоит к 1 июня 2027 года.
- Объемно-сортовая отчетность. Со следующего этапа участники рынка будут передавать сведения об оборотах и причинах вывода продукта из обращения по объёму и сортам. Это станет обязательным с 1 октября 2028 года.
- Поэкземплярная отчётность. Завершающим этапом внедрения системы является передача индивидуальных кодов каждой единицы товара вне розничной сети, начиная с 1 октября 2028 года.
Основной целью нововведения является повышение прозрачности рынка и защита прав потребителей. Теперь покупатели смогут сделать осознанный выбор, основываясь на полной информации о продукте. Особенно важно это для тех, кто страдает от аллергии или имеет особые диетические предпочтения. Новые правила также направлены на борьбу с контрафактной продукцией, которая часто появляется на рынке растворимых напитков. Наличие обязательной маркировки сделает подделку менее привлекательной для недобросовестных производителей.
Эксперты отмечают, что введение новых требований может привести к некоторому росту цен на растворимые напитки. Производители вынуждены будут инвестировать средства в модернизацию производственных линий и внедрение новых технологий маркировки. Однако представители отрасли уверены, что преимущества для потребителей перевесят временные неудобства.
Маркировка растворимых напитков становится важным инструментом защиты прав потребителей. Благодаря новым правилам, покупатели получат доступ к полной информации о продуктах, что повысит доверие к рынку и снизит риски приобретения некачественных товаров.
Наша компания ТЕСТПРОМ готова оказать поддержку производителям и импортерам в процессе перехода на новую систему маркировки. Мы предлагаем широкий спектр услуг по маркировке продукции, обеспечивая полное соответствие требованиям Министерства промышленности и торговли.
Напоминаем, что растворимые напитки подлежат обязательному декларированию соответствия по техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011. Без наличия действующей декларации соответствия невозможно получить маркировку "Честный знак". Декларация оформляется по различным схемам на основании проведённых испытаний или протоколов испытаний.
За консультацией и оформлением декларации на растворимые напитки обращайтесь к нам в компанию ТЕСТПРОМ. Мы обеспечиваем комплексную поддержку на каждом этапе оформления документов и процедуры маркировки, гарантируя выполнение всех установленных законом требований.
- С 1 октября 2024 года вступает в силу ГОСТ Р 71618-2024 для стальных конструкций с огнезащитными покрытиями
- «Наращиваем прочность»: принят новый ГОСТ на цементы напрягающие
- С 1 июля 2025 года вступают в силу новые требования для шубной овчины
- Надёжность фундамента гарантирована: утверждён ГОСТ Р 72060-2025 на чугунные трубы
- Правительство обновило перечень продукции для оценки соответствия