22.04.25

1 сентября 2025 года вступает в силу обновленные государственные стандарты на продукцию для домашнего использования, обеспечивающие дополнительную защиту пищевых продуктов от внешних воздействий и повышающие сроки годности продуктов. Речь идет о новом государственном стандарте (ГОСТ), утвержденном Министерством промышленности и торговли Российской Федерации — ГОСТ 32582–2025 «Фольга алюминиевая гладкая бытового назначения в рулонах для упаковки пищевых продуктов». Данный стандарт направлен на улучшение качества и безопасности фольгированной упаковки, широко применяемой в домашних условиях для сохранения свежести продуктов питания.

Согласно новым требованиям, пищевая алюминиевая фольга должна соответствовать следующим критериям:

• Повышенная прочность материала, позволяющая избежать разрывов и повреждений при эксплуатации;
• Строго ограниченная толщина листа, оптимальная для длительного сохранения продуктов;
• Минимизация риска попадания вредных веществ из алюминия в пищу благодаря специальной обработке поверхности;
• Улучшенные показатели герметичности упаковки, предотвращающей проникновение воздуха и запахов извне.

Новшества также касаются условий складирования и транспортировок рулонов фольги, исключающих риск механических повреждений и загрязнения продукта. Введение новых стандартов станет важным этапом в обеспечении высокого качества отечественных продуктов повседневного спроса. Новые требования позволят производителям выпускать качественную и надежную упаковку, способствующую сохранению полезных свойств продуктов питания и повышению комфортности быта наших граждан», подчеркнул заместитель главы ведомства.

Таким образом, начиная с 1 сентября 2025 года российские потребители смогут приобрести алюминиевую фольгу бытового назначения, соответствующую высоким стандартам надежности и экологической безопасности.

Новый ГОСТ 32582–2025 внесёт следующие ключевые изменения и улучшения в производство и применение алюминиевой фольги бытового назначения:

1. Улучшение защитных качеств
   • Усиление механической прочности фольги, минимизирующее её повреждение при упаковке и хранении продуктов.
   • Оптимизированная толщина фольги для лучшей защиты продуктов от проникновения кислорода, влажности и посторонних запахов.
2. Безопасность для здоровья
   • Специальная обработка поверхности, снижающая вероятность миграции частиц алюминия в продукты питания.
   • Контроль состава и чистоты материала, гарантирующий отсутствие токсичных примесей.
3. Упрощение процессов использования
   • Единая система маркировки и сертификации, облегчающая выбор качественной продукции потребителями.
   • Увеличенный срок службы рулона фольги за счёт улучшенных эксплуатационных характеристик.
4. Экологичность производства
   • Применение современных технологий переработки алюминия, сокращающее количество отходов и углеродный след предприятий.
   • Использование экологически чистых покрытий и добавок, повышающих долговечность изделия.

Эти нововведения обеспечат дополнительное сохранение свежести и вкусовых качеств продуктов, продлят сроки их хранения и снизят риски порчи при неправильном обращении. Потребители получат возможность покупать продуктовую упаковку, соответствующую международным нормам безопасности и экологии.

Сертификация алюминиевой фольги для упаковки пищевой продукции

Упаковка играет ключевую роль в сохранении качества и безопасности пищевых продуктов. Одним из наиболее популярных материалов для изготовления такой упаковки является алюминиевая фольга. Она обладает высокой барьерностью, термостойкостью и способностью сохранять органолептические свойства продуктов длительное время. Однако важно убедиться, что такая упаковка соответствует установленным техническим регламентам и обеспечивает необходимую степень защиты здоровью потребителя.

Сертификационные мероприятия алюминиевой фольги регулируются положениями технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (ТР ТС 005/2011). Этот нормативный акт определяет требования к различным видам упаковки, включая алюминиевую фольгу, применительно к пищевым продуктам.

Среди основных положений выделяют:

• Химическая стойкость: недопустимость выделения опасных веществ в контактирующую среду (продукты).
• Физико-механические характеристики: достаточная прочность, устойчивость к механическим повреждениям.
• Гигиенические требования: невозможность воздействия материала на вкусовые и ароматические свойства продуктов.
• Информативность маркировки: обязательное предоставление сведений о составе материала, правилах обращения и утилизации.

Помимо вышеуказанных общих требований, предусмотрена необходимость соблюдения санитарно-эпидемиологических правил, подтвержденных заключением государственной экспертизы Роспотребнадзора.

Перечень документов для оформления декларации на фольгу

Для успешного прохождения процедуры сертификации необходимо подготовить следующий пакет документов:

1. Заявка производителя или импортера на проведение оценки соответствия.
2. Техническое описание товара (марка, производитель, назначение, химический состав).
3. Протокол испытаний, подтверждающих соответствие материала требованиям безопасности.
4. Заключение государственных органов контроля (например, заключение Санитарно-эпидемиологической экспертизы).
5. Договор поставки либо контракт на поставку товара (для импортеров).
6. Лицензия на право осуществления деятельности (при наличии лицензируемых видов работ).
7. Образцы изделий для лабораторного анализа.

При предоставлении полного комплекта документов процесс декларирования проходит значительно быстрее и эффективнее.

Порядок оформления декларации соответствия на фольгу

Процедура декларирования включает следующие этапы:

1. Выбор схемы подтверждения соответствия (в зависимости от типа продукции и специфики производства):
   • По схеме 1Д – декларация оформляется самим производителем (импортером) на основании собственных доказательств соответствия.
   • По схеме 3Д – привлечение аккредитованной испытательной лаборатории для проверки образцов продукции, применяется именно для пищевой упаковки
2. Подготовка технической документации и передача пакета документов уполномоченному органу сертификации.
3. Проведение лабораторных исследований образцов продукции для подтверждения заявленных характеристик.
4. Анализ результатов исследования и вынесение решения о выдаче декларации соответствия.
5. Оформление декларации соответствия и внесение сведений в реестр деклараций Таможенного союза.
6. Нанесение соответствующей маркировки на упаковку продукции, подтверждающей прохождение процедуры декларирования.

Оформленная декларация соответствия действует в течение определенного срока (обычно 3–5 лет), после которого процедуру необходимо повторить заново.

Сертификация (декларирование соответствия) алюминиевой фольги для упаковки пищевой продукции является обязательным условием реализации такой продукции на территории стран Евразийского экономического союза. Соблюдение всех этапов сертификации позволяет подтвердить безопасность продукции и гарантирует высокое качество упаковки. Важно отметить, что процедура декларирования помогает защитить интересы потребителей и поддерживать высокий уровень доверия к отечественным производителям алюминиевой фольги.

---

• Материалы электроизоляционные. Новый ГОСТ
• С 1 марта 2025 года вступает в силу новый ГОСТ на материалы и изделия огнеупорные
• Новый ГОСТ 30593-2025: Повышение стандартов комфорта и безопасности транспортных средств